地理教室，無國界: 暖冬少病害台南虱目魚大豐收

暖冬少病害台南虱目魚大豐收

今年虱目魚少病害死亡，漁業署預估產量突破7萬公噸，比往年多近1成。副署長黃鴻燕昨天表示，除全力促成大陸繼續契作進口，也已開拓中東及美洲市場，避免魚價在產期高峰時崩盤。

北門「長盈海味屋」黃碧田、黃國良父子研發的虱目魚乾，今年連莊農委會舉辦的水產精品最高榮譽「海宴獎」，黃鴻燕昨專程南下祝賀，面對養殖戶擔心年底產量高峰時魚價崩盤，黃鴻燕強調，政府已擬訂促銷方案。

黃鴻燕表示，CNN將虱目魚列為來台十大必吃美食第五名，漁業署順勢促銷，介紹主產品北門虱目魚達人的產品；他說，明年虱目魚仍可望出口大陸，因台灣業者今年已成功打進中東及美洲市場，且中東人非常愛吃虱目魚，政府會協助開發多頭市場，減少產銷風險增加漁民收益。

台南是虱目魚最大產地，今年暖冬少寒害，全台產量超過7萬公噸，台南養殖面積約5600公頃，產量約3萬4千公噸，年產值約24億元，虱目魚價近日略有回升，國內產地價1台斤35元至40元間，接近養殖成本，外銷僅有30到33元，業者擔心供過於求引發崩盤。