氣候暖化 導致印度茶葉減產味道也變

 2011年01月03日

全球氣候暖化，也影響到印度茶葉生產。現在印度阿薩姆省出產的茶葉，不但產量下降，茶葉味道也跟過去不同。

印度是全球主要茶葉產地，印度茶葉佔全球茶葉產量1/3，而印度5成5茶葉，來自印度東北阿薩姆省。阿薩姆省濕度高，那裡出產的茶葉味道很濃。但近年來全球氣候暖化，阿薩姆省氣溫升高，下雨型態改變，導致茶葉減產，茶葉味道也改變，讓當地茶農非常擔憂。