北投酒家菜文化美食節 那卡西懷舊登場

北投酒家菜文化美食節 那卡西懷舊登作者: 旅遊經編輯部/洪書瑱 | 旅遊經 –


 2012年6月4日 下午3:34








2012年3月「北投」甫獲交通部觀光局「臺灣十大觀光小城」選拔括動的「北投風華小鎮」,早於2011已獲選為法國米其林綠色旅遊指南推薦台灣必遊的旅遊勝地。北投即將在6月8日(五)至6月10日(日)上午11:00-20:00,在新北投捷運站南側道路舉行「第二屆臺灣北投酒家菜文化美食節」,除了現場展攤「酒家菜」外,19:00至21:00還有北投溫泉區特有的「那卡西」文化與表演,讓民眾感受四五十年前「官菜」文化。而即日起至6月7日止,持宣傳手冊上店家消費滿額2,000元,即可兌換限量浴衣及酒家宴套餐。


北投具歷史風華,「酒家菜」和「那卡西」更具懷舊歷史特色。為了將北投多元多樣的天然景觀、人文歷史、溫泉名湯、美食餐飲得以介紹和推廣,臺北市溫泉發展協會在2012年再度推出「第二屆酒家菜文化美食節」,以「下酒菜」的概念,融合台式酒家菜料理、日式料理、美式速食料理、西式義大利料理、廣式料理等美食,以及紅酒、白酒、清酒、啤酒、威士忌、紹興酒等酒款。


「酒家菜」最初受到日本飲食文化的洗禮,後來融入台菜、川味、粵菜等,而如今更是整合各家菜系的精華。民眾不妨感受一下酒家菜的菜餚,如水美溫泉會館的「椒麻脆皮雞」、「金沙炒蝦球」;水都溫泉會館的「香煎山泉雕」、「金酥軟殼蟹」;北投荷豐溫泉會館的「蓬萊杏鄉排骨酥」;美代溫泉飯店「黃金排骨」;緣源百花園餐廳「鐵板牛小排餐」;少帥禪園「長壽三寶」;儷宴會館北投「蒜香脆皮雞」等酒家菜美食。


民眾如果想要感受復古與懷舊的「那卡西」歌唱,與家人、朋友熱情歡唱,水美溫泉會館、春天酒店、加賀屋、北投麗禧溫泉酒店、三二行館、太平洋北投溫泉渡假飯店、水都北投溫泉會館、泉都溫泉會館、荷豐館溫泉渡假飯店、漾館時尚溫泉飯店、嘉賓閣溫泉飯店、龍邦僑園會館、美代溫泉飯店、熱海大飯店、立德北投溫泉飯店、山樂溫泉、金都溫泉旅館、鳳凰閣大飯店都有「那卡西」樂團,可以滿足民眾的心願。


民眾要了解北投的「酒家菜」風味、體驗「那卡西」音樂風情、感受機車伯「限時專送服務」、知曉新北投等著名景點等,限量發行「2012臺灣北投酒家菜文化美食節」觀光手冊,民眾可到臺北市的12處旅遊服務中心、北投梅庭、北投溫泉博物館、凱達格蘭文化館、北投公民會館、市立圖書館北投分館、地熱谷、10處捷運站及新北投的各大溫泉旅館免費索取活動手冊。今年北投多家溫泉會館均推出憑券消費即享泡湯、住宿、餐飲三選一原價五折優惠,


臺北市溫泉發展協會名譽理事長周水美表示,活動期間9日、10日只要身著「浴衣」,民眾即可享多家溫泉會館的住宿、露天風呂、餐廳消費五折起等超值優惠!希望民眾到北投遊玩都能身著浴衣,讓北投風情更具地方特色。


另外,新北投捷運站南側道路舉行活動,屆時假日活動人潮眾多,避免交通壅塞,請民眾盡量搭乘大眾運輸工具抵達活動現場。捷運:淡水線-北投站轉搭新北投線至新北投站。提醒您,飲酒過量有礙身體健康!更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經



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