打造桃園美食饗宴 龍岡「魅力金三角」一條街

▲桃園跨族裔飲食文化產業－魅力金三角整合行銷發展計畫成果發表。（圖／桃園市政府提供）

記者楊熾興／桃園報導

2017年07月24日

桃園跨族裔飲食文化產業－魅力金三角整合行銷發展計畫24日舉行成果發表，市長鄭文燦表示，市府與經濟部中小企業處合作推動「跨族裔飲食文化產業整合行銷計畫」，輔導包括雲南滇緬泰地區、眷村、客家等美食有62家企業，營業額成長約8,000萬元；並規劃龍岡地區發展成為「魅力金三角」一條街，包括美食、文創、伴手禮及各式各樣的體驗店家，並成為桃園獨特的特色。

▲桃園市府規劃龍岡地區發展成為「魅力金三角」一條街，包括美食、文創、伴手禮。（圖／桃園市政府提供）

「跨族裔飲食文化產業整合行銷計畫」包括七大特色，第一，龍岡地區是多元文化的櫥窗，將滇緬泰美食轉化成為深具特色的餐飲；第二、龍岡忠貞地區是異域孤軍撤退到台灣落腳的地點，因此這些美食經過戰火洗禮的人共同的記憶；第三、龍岡地區除了有在地的客家族群，也包括各種不同跨族裔的文化在此激盪，形成多元美食文化；第四、除了美食外可發展包括文創、伴手禮、禮品及服飾等商品，配合「龍岡米干節」活動的舉辦，逐漸成為魅力金三角一條街的特色。

▲跨族裔飲食文化成為桃園獨特的特色。（圖／桃園市政府提供）

第五、市府規劃在龍岡地區興建「異域故事館」，保留當代充滿傳奇、神秘、苦難、顛沛流離的故事，也留下忠貞新村的溫暖故事；第六、發展「龍岡米干節」成為優質觀光品牌，讓龍岡米干節期間，包括火把節、潑水節、長街宴、打歌等文化，成為外縣市居民到龍岡必遊的景點；第七、期盼透過「跨族裔飲食文化產業整合行銷計畫」作為橋梁，與泰北及緬甸等地區進行更多的交流互動。 

鄭文燦表示，龍岡地區位處中壢、平鎮及八德3個行政區的交界地帶，亦被稱為桃園的「金三角地區」，這裡有眷村、客家、閩南、滇緬泰、伊斯蘭等各種族群與文化，期盼透過龍岡米干節、魅力金三角計畫，傳承歷史故事與文化，並打造龍岡地區成為文化、美食與觀光的亮點。