原本大量儲存二氧化碳的雨林，也變成製造肉品的飼料基地，亞馬遜雨林遭濫墾的九十五％耕地，都用來種大豆，製成畜牧用的飼料。
環保團體估算，生產一公斤的馬鈴薯，耗費一百公升的水；生產一公斤的米耗水四千公升；製造一公斤牛肉耗水一萬三千公升，這還不包括在產運肉類的過程和運輸所需要用到的汽油。
有研究推算，日常食用肉類比率達二十％的人，比素食者每人每年多排放相當於一噸二氧化碳的溫室氣體，約相當於駕駛一輛轎車造成的碳排放量。
因此各國陸續發起了素食運動，希望減少人類對肉類、畜牧業的需求，達到減碳、降低溫室氣體目的。【取自自由時報】2009/9/8
- 留言者: 葶
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- 日期: 2011-09-12 22:24:26
我覺得全球之所以能一年減少一頓以上的碳排放量,大部分的功勞全是歸功於那些願意吃素的人們,或許有些是因為某種因素而一定要吃素,但至少他們還是為地球盡了一份心力,所以我們應該要向他們學習,並不是一定要完全吃素,偶爾吃歇宿時也是個不錯的選擇,不僅能維持自己的健康,更是一種愛護地球的表現.
國106班11號
- 留言者: 飯糰
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- 日期: 2009-10-18 21:04:04
國104 37
雖然我們習慣吃肉,但也不能太誇張,都把許多森林砍掉,改成畜牧業,所以我們人類自作自受,而且吃太多肉對身體沒有很好,所以適當就好了,樹也不要一直砍。
- 留言者: 飯糰
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- 日期: 2009-10-18 21:00:10
國104 37
雖然我們習慣吃肉,但也不能太誇張,都把許多森林砍掉,改成畜牧業,所以我們人類自作自受,而且吃太多肉對身體沒有很好,所以適當就好了,樹也不要一直砍。
- 留言者: 104 賴宜琳
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- 日期: 2009-10-18 19:44:03
不過營養均衡也很重要
而且要大家都只吃菜很多人因該做不到
不過為了地球還是要怒力
J104 43 賴宜琳
- 留言者: 和 和
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- 日期: 2009-10-07 20:41:07
哇!
吃素也可以機節能減碳啊!
但是身體的營養素也要齊全啊!
- 留言者: 小祐
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- 日期: 2009-10-04 17:35:28
那從現在開始我要慢慢開始吃素
並且宣導大家吃素的好處
國107
45號 魏廷祐
- 留言者: 李雞皮
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- 日期: 2009-10-04 10:14:29
- 留言者: 小迪
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- 日期: 2009-10-04 09:34:30
要人只吃素食，好像有一點困難耶
不過可以救救地球，不要再讓他受傷了
總之，我們都應該為地球進一份心力
不管是吃素還是其他方式。 J108 10
- 留言者: kevin
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- 日期: 2009-09-27 09:25:56
素食者每年可減一噸的碳阿!那麼多，那大家都來當素食者好了，身體健康也節能減碳，一舉兩得!但是要人從甚麼都吃到只吃菜，好像有點困難。
10811林冠翰
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