彭博報導,世貿組織發布數據顯示,中國的食品和飲料進口額從2010年的1083億(美元,下同)增至2011年的1447億,成長34%;而中國出口增長25%,達646億美元,超過加拿大,居世界第6位。
中國是世界第2大經濟體,消費與工業增長推動對大豆和玉米的需求,城市化卻使水與土地資源短缺,刺激農作物價格上升;今年全球乾旱更導致供應減少,加劇糧食價格上漲。
上海匯易諮詢公司董事長李強表示,「不管是大米、小麥還是大豆,中國的需求都非常大,而且只會越來越大,因為在城市化進程中,中國無法生產足夠的農產品。」
他也補充,中國多進口未加工的農產品來飼養牲畜,而非加工過的再製品。
美國一直是農產品淨出口國,中國出口雖在增加,但較進口少。根據WTO數據,中國去年淨進口額為801億,而美國淨出口額為310億。根據美國農業部數據,截至9月底的銷售年度中,中國大豆進口預計比2005年增長1倍多,達5800萬噸,約占全球總貿易量6成。根據中國海關數據,去年稻米進口比2010年增長58%,糖的進口也增長65%。【取自旺報】 2012/9/23
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