老照片大揭密 一窺台南新化牧場百年面紗

「台南新化牧場大草原很漂亮!」但很少有人一窺神祕面紗,這裡就是農委會畜產試驗所,佔地400多公頃,最早是日本總督府種馬場,光復後一度改制農林廳西部種畜場,佔地400多公頃,因屬國家級畜種學術研究單位,在防疫需求下少對外開放,新化牧場社區發展協進會理事長陳翠妙向文化局申請「社區營造點計畫」,舉辦百年老照片故事展,從日據時期至光復後60年的牧場人生活,首度大公開。
陳翠妙表示,老照片中可看到交通工具的演化,從騎馬、馬車到黑頭車(美軍和政府官員訪視)、社區交通車等,從交通工具就可看到社會的變化,早年男女員工都要騎馬,因此還要「馴馬」,有一張照片一名員工站在馬背上,還有「馬車」接送社區媽媽到新化鎮上採買,後來才有動力交通車接送小朋友到鎮上學校讀書。
新化牧場社區早年就注重員工福利,53年由當時所長黃乙圭創辦附設「幼稚園」,在物資缺乏年代天天就有「鮮奶喝、點心吃」,是地方人眼中的「貴族幼稚園」,「園區內就有牛、馬、豬等動物可參觀」從民國53年開辦到85年,老師蔡富美明年要召開「牧場同學會」,回到當年的溜滑梯再拍團體照。
文化局「社區營造點計畫」主辦人吳瑞慧說,透過老照片連繫起新化社區老住民的共同回憶,非常符合社造的精神,理事長陳翠妙明年計畫擴大進行老照片出書或影像紀錄,也會全力支持。
新化牧場老照片展,可看出早年以馬、牛車為主要代步工具。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場老照片展,可看出早年以馬、牛車為主要代步工具。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場社區理事長陳翠妙籌辦「老照片展」,讓外界一窺牧場百年神祕面貌。記者吳淑玲...
新化牧場社區理事長陳翠妙籌辦「老照片展」,讓外界一窺牧場百年神祕面貌。記者吳淑玲/攝影
新化牧場全景老照片首度公開,有如國外的大牧場風光。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場全景老照片首度公開,有如國外的大牧場風光。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場「馬車」接送社區媽媽到鎮上採買。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場「馬車」接送社區媽媽到鎮上採買。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場員工馴馬情形。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場員工馴馬情形。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場附設幼稚園小朋友,在場內參觀乳牛。記者吳淑玲/翻攝
新化牧場附設幼稚園小朋友,在場內參觀乳牛。記者吳淑玲/翻攝

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