元智大學深耕龍岡 以米干節串聯文化傳承與地方創生

 2026/04/24 16:04:17

經濟日報 曹松清

一年一度的龍岡米干節將於4月25日熱鬧登場。這場已成為桃園代表性地方美食盛會的活動,近年更逐漸發展為展現多元文化與地方創生能量的重要平台。在政府積極推動地方創生政策下,元智大學以大學社會責任(USR)為核心,長期深耕龍岡地區,透過「文化織影:龍岡地區多元文化傳播與產業創新」計畫,串聯文化、產業與教育資源,讓米干節成為學生實踐創意、推動地方品牌再造的重要舞台。

忠貞社區關懷據點帶領長輩體驗桌遊樂趣。 元智大學/提供
忠貞社區關懷據點帶領長輩體驗桌遊樂趣。 元智大學/提供

龍岡地區因滇緬移民歷史背景,發展出獨具特色的米干文化。然而,隨著時代變遷,也逐漸面臨文化傳承形式單一與產業創新不足等挑戰。元智大學整合資訊傳播與管理學院資源,導入影像行銷、設計思考與數位科技,協助在地產業重新詮釋文化價值,讓傳統美食轉化為更貼近年輕世代的品牌符號。

元智大學資訊傳播學系教授張世明表示,在USR課程「影片行銷」中,學生直接與在地商圈合作,以龍岡米干品牌再造為主題,深入地方場域進行田野調查,並依據店家需求量身打造行銷內容。學生最終完成7支行銷影片,不僅獲得在地業者肯定,也實際應用於今年米干節宣傳活動。其中,更有學生創作的原創歌曲被選為品牌主題曲,展現產學合作與青年創意能量。

除了行銷成果外,元智大學也透過多元課程推動地方創生實踐,包括以紀實攝影與紀錄片記錄龍岡與霄裡的人文風貌,運用新媒體VTuber影片與光雕投影轉譯地方文化故事,並結合AI與元宇宙技術,開發忠貞新村文化園區VR導覽系統。學生透過影音媒體與數位科技保存並再現地方記憶,並藉由口述歷史、田野調查與文旅活動,深化對多元族群文化的理解。

進行龍岡米干行銷影片拍攝,展現地方特色飲食文化與品牌形象。 元智大學/提供
進行龍岡米干行銷影片拍攝,展現地方特色飲食文化與品牌形象。 元智大學/提供

計畫也進一步延伸至社區關懷與社會參與層面。學生走入長照機構拍攝紀錄片、開發樂齡桌遊,並與社區發展協會合作推動陪伴服務,提升地方社會韌性。同時透過繪本、攝影圖文書與導覽設計,協助居民與新住民認識龍岡歷史,促進多元文化交流與共融。

該計畫成果近年也在多項競賽中獲得肯定,包括榮獲「青春還鄉-地方創生微電影競賽」二獎與優選、「公益傳播獎」多項獎項,並入選「桃園青年設計展」。其中,「忠貞新村文化園區歷史場景VR導覽」更獲國科會補助,並榮獲「桃園做研究」金質研究獎,展現USR計畫在學術研究與地方實踐上的成果。

元智大學表示,未來將持續深化與龍岡地區的合作,透過跨域課程與長期駐點,回應地方需求,培育學生在真實場域中的實作與行動能力,並持續以大學力量推動文化永續與產業創新,打造可複製、可延續的地方創生模式。

「桃園做研究」獲金質研究獎殊榮。 元智大學/提供
「桃園做研究」獲金質研究獎殊榮。 元智大學/提供

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