高一第二冊產業單元補充資料~「讓這家垂死公司重生」鴻海入主夏普滿三年 日媒持正面評價



夏普推出世界第一款的8K液晶電視。圖:取材自SHARP官網

  • 2019-08-15 17:05
  • 新聞引據:、共同社
  • 撰稿編輯:新聞


這個禮拜一(12日)正好是台灣鴻海精密工業納入日本電子大廠夏普滿三年的日子。日本《共同通訊社》13日發出一篇報導認為,來自鴻海的夏普董事長兼社長戴正吳通過徹底削減成本,使這家垂死的日本廠商實現重生;同時也引述野村證券分析師岡崎優的說法表示,「作為鴻海內的最終端商品生產商,夏普的發展戰略順利推進。」
回頭來看2015會計年度(2015.4—2016.3),當時日本夏普嚴重虧損逾740億台幣,但鴻海入主後,到了2017會計年度的結算,就已經轉虧為盈了,無怪乎有日本夏普的老員工這麼說:「曾以為會破產。唯有感謝(戴正吳)社長。幸好沒有辭職。」
共同社報導中說,戴正吳在日本最重要傳統節日-盂蘭盆節假期前,發出給員工的訊息是:「幹部即使在休假期間,也應保持能隨時用電話和郵件應對,避免處理工作滯後」,報導認為,這封訊息,正是展現出這名曾在電子設備代工領域全球性企業中擔任過副總裁的經營者的嚴厲一面。
這篇報導對戴正吳的治軍之術著墨甚多,譬如,戴正吳的優勢是能講日語,沒有語言障礙;另外,在收購夏普後立即著手改革,抓緊成本,同時審查嚴格。戴正吳還特意拉大獎金差距,讓賞罰更加分明,此外,他上班時向創始人早川德次的銅像鞠躬等,也展現出重視創業精神的姿態。
不過,報導中也提出夏普的隱憂,認為受到美中經貿戰的影響,該公司仍尚未取得經營重組後理應有的發展,甚至戴正吳自己也承認,夏普在中國的品牌戰略「失敗」,該公司也放棄了2019會計年度打算將全年銷售額增至3.25兆日元(將近1兆台幣)的目標。
此外報導中提到的夏普發展隱憂還包括,夏普的超高清8K電視機仍未普及,家電產品的網路連結與附加服務未得到充分利用,以及戴正吳即將於明年退休,接班人選能不能頂得住…種種問題都牽動著夏普的未來發展。

高一第二冊產業單元補充資料~天生就吃這行飯!交大教授回到家鄉農村,以IoT技術帶動農業轉型

y 林芷圓 Date:03 / 30 / 2020
就業人口老化、農藥使用氾濫,成為台灣農業發展的隱憂。然而現在,導入AI、IoT與生物科技技術,結合感測器獲取溫濕度、土壤環境等數據,再加上調控系統,就能解決水分、光線、溫度等常見的農業問題,並且隨時掌握農作物的生長狀態;在不需要噴灑農藥的前提下,遠距遙控智慧蟲罐、噴灑生物抑制劑、調控驅蟲燈,讓害蟲「眼盲、餓死」,營造無毒的種植環境。

這是國內新創農譯科技(AgriTalk)的服務,他們以「農地的翻譯者」自居,開發出一套完整的智能農業解決方案,目標協助農民智慧化耕種、打造創新的產銷模式,進而扭轉傳統產業的困境。
2016年萌生創業念頭,直到去年(2019年)年底公司正式成立,而創立農譯科技的重要推手,則是交大生科系副教授-陳文亮。在訪談過程中,娓娓道出對台灣農業的期許與想像:當農業與科技的距離越來越近,如何妥善應用技術?又該如何說服農民加入產業轉型的行列

農譯科技共同創辦人暨執行長陳文亮。
賀大新攝影

缺工、農藥使用為台灣農村大問題,「智慧農業」可以解決?

陳文亮是雲林人,從小在四湖鄉打滾長大。說起四湖鄉這塊農村淨土,地理位置瀕臨海洋,但近年來因缺乏高等教育機構以及人口外移嚴重,在地人多移居外地或是到其他縣市、鄉鎮就學,續留在當地的多為高齡者、家庭主婦或是幼童。四湖人多半從事一級產業,主要農作物僅有稻子、西瓜、土豆、蒜頭、洋蔥、蔥等,也有不少人以養殖漁業或是打撈海產維生,幾乎將所有農村純樸的氣質都濃縮在小小的四湖鄉裡。
四湖鄉持續上演的農村問題,也是台灣多數農業鄉鎮所面臨的,包括人口外流、高齡化農夫、產量過剩或是不足等,傳統農夫為了要維持農作為產量,並避免農損,多半選擇大規模噴灑農藥,創辦人分享孩提時代的記憶:「小時候看見父親噴灑農藥以後,人就倒下了;雖然最後有救回來,但那段記憶一直深植在我的腦海。」他提到,不僅如此,務農人口老齡化問題也導致農忙時缺工嚴重,導致許多優良的農業知識無法傳承。
農村長大的陳文亮,曾是老師眼中的皮孩子,從沒想過攻讀博士、當教授,更別提創業,人生在外頭繞了一圈,最後還是回到田裡,以過去十多年來累積的生物科技專業,加上作為農家子弟的生活體驗,以「智慧農業」方式解決台灣農民、農村普遍面臨的眾多問題。談及創業之始,陳文亮認為一切都是因緣際會:「當時交大校友會的執行長陳俊秀、副校長林一平協助我們出國參加MIT競賽,project是研發對人體沒有傷害的生物性農藥。執行長也鼓勵我們創業,我就跟學生說:只要你們也想創業,我就帶著你們一起衝。」
繼成功申請科技部的價創計畫、獲得6800萬的資金以後,交大師生正式啟動創業計畫,一行人包括生物科技、資通訊技術、農業等領域的專業人才,透過跨領域溝通才得以串接出好的創業題目。

善用科技,扭轉傳統農業困境

團隊所設計的無毒智慧科技農業系統——AgriTalk管理平台,以IoT架構為基礎,建立蟲害預測、病害預測、省水灌溉、施肥調控、溫度調控、光照調控系統等6大AI管理系統;此款農業系統可同時記錄環境與田間工作資料,並且透過區塊鏈技術產生符合國際植物藥優良與採收標準的生產履歷,確保作物的安全性、有效性及品質一致性。
陳文亮介紹道:「我們在農地中廣設感測器,除了偵測基本的溫濕度外,還包括導電度與紫外線等數據,透過物聯網中的感測與通訊技術,讓架構中所有的設備能夠互聯、傳遞訊息;得到土壤的所有資訊以後,再與環境控制系統結合,一旦達到特定參數,就會自動灑水、施肥,讓生長作物處在最佳化環境中。」

農譯科技示範農場。
農譯科技提供
單就理論與技術可以說得很漂亮、很務實,然而對於團隊而言,推廣上最困難的莫過於說服老農在田地裡廣設感測器。
「因為農田上方只要有一點點遮蔽物,對於農民來說就有可能影響植物光照的狀況,對他們而言太過冒險。」因此,為了增加農民對團隊技術的信心,陳文亮開始積極尋找優質的感測器,「第一年傻呼呼買很多市面上的感測器回來試用,結果發現品質參差不齊,有些很耗電,有些訊號不行。」
為了解決這個問題,陳文亮找上廣達電腦的技術長張嘉淵,與之合作自行生產感測器,並且將成本壓低到市面的1/3。「軟體和硬體我們都自己做,在成果上,我們的軟硬整合後,每15秒就能即時更新一次訊息。」陳文亮說明,透過IoT裝置蒐集到的大量數據,可成為未來優化管理的重要依據。

提供農民自由選擇:自動化耕作 or 契農合作?

「我們讓農民自行選擇:希望全自動化服務,或者採取契農合作。」陳文亮提出兩種服務模式,前者為農家設計一套客製化系統,並派員輔導建置;後者則由農譯科技包下所有作物,但農家必須導入「無毒智慧科技農業系統」,並依規定方式耕作。
「我們與契農的合作形式,有點類似畜牧業的管理方式,從蛋雞、飼料疫苗、培養、管理、出售到生成產銷履歷,一條龍式的服務。」創辦人說道,目前農譯科技的契農合作對象不受限於台灣本島,也有與美國加州、日本、亞美尼亞等不同國家,同時也與不同集團建立合作,如:亞美尼亞的最大電信商、日本長瀨集團等。
除了 IoT 系統外,為了解決無農藥工作的農損問題,陳文亮也由生技面著手,研發出生物抑制劑。「我早期投入生物抑制劑的研發,蒐集超過 5000 種以上的蜘蛛毒蛋白,由於這些(蜘蛛毒蛋白)是從大自然環境中取得,所以可以分解為土地肥料,並且有效驅趕病蟲害。」創辦人分享。

農譯科技種植紅薑黃。
農譯科技提供

農業發展4.0?「解決問題」是根本

陳文亮強調,農譯科技存在目的並非超越「專業」,而是要讓「非專業農民」,有機會種出跟「專業農民」一樣好的成果,最終的願景是鼓勵青年返鄉,解決台灣農業缺工與長照的問題。「大家都說我們現在是農業4.0,但是其實只停留在農業2.5而已。」創辦人補充說道,話雖如此,政府有責提高聲量暢行農業4.0,所有業者才有機會跟進。
所謂的農業 4.0 即是農委會縣政推動的「智慧生產」及「數位服務」兩大關鍵計畫,但要達到完全的智慧化,其前提是「自動化」的生產,而自動化前則必須具有標準化的能力,因此到目前為止,跨足智慧農業對於台灣農村來說仍有一段長遠的距離,「台灣農民光是自動化就有很大的進步空間。」陳文亮提到現階段的重要任務,必須吸引更多的企業與農產品通路投資,打造完整的生產端-銷售端之「一條龍服務」,才能促成後續行動的展開。
就如同「農譯科技」的取名一樣,創辦人陳文亮希望透過物聯網的方式將農業與科技串接起來,讓團隊作為一個翻譯者,農民除了看天吃飯之外,也可以更加精確的掌握土地的狀況,藉由從天空與地面搜集而來的訊息,達到智慧化耕作的目的。
凡事以「解決問題」為出發點。重點不是強制將科技導入農耕,而是觀察農業到底存在哪些痛點,進而運用科技、改善農民的處境。
農譯科技共同創辦人暨執行長-陳文亮

創業快問快答

Q:長遠來看,公司想成為一家何種類型的公司?下一步的目標是什麼?你們如何完成?
我們的目標為成為農業AI大數據公司。我們從薑黃開始,首個目標為拓展出根莖類中草藥的AI預測系統,在提供農業自動化的同時,建立起農業預測系統及大數據的收集。
Q:就目前市場狀況,您認為貴公司服務的競爭優勢為何?
提供價格更實惠的農業系統及硬體服務、提供農業預測的服務達到農業預防的目標。
Q:創業至今,做得最好的三件事為何?
1.實際了解農業生產端的問題,提出更符合實際需求的服務。
2.努力嘗試將農業科技的門檻降低,讓這系統更易普及。
3.有能力帶著年輕的一輩,為農業盡一份力。

團隊資訊


公司名稱:農譯科技股份有限公司
成立時間:2019/11/12
產品名稱:無毒智慧農業科技系統(包含:農業自動化系統、農業智慧化系統、無毒農產品)
上線時間:2019/11/12
團隊人數:17名

高一第二冊產業單元補充資料~百般呵護 沒人把農業當職業…

 
為爭取「農民退休儲金條例」順利通過立法,日昨農委會主委陳吉仲再次語帶哽咽表示,其他職業都有退休制度,但從來沒有人把農業當成職業。似乎過去數十年來我們國家對農業的保護、補貼還不夠,農業還需農民退休儲金制度這個臨門一腳才扶得起來。
立法院經濟委員會逐條審查農民退休儲金條例草案。圖/聯合報系資料照片
一九九五年「老年農民福利津貼暫行條例」通過後,截至二○一八年止,「暫行」了廿三年,老農津貼核付金額已達九千多億元,將近一兆元(我國當年國內生產毛額約十八兆元),未來每年還要以農委會六百多億預算的支出快速成長,幾成財政的無底黑洞
此外,在台灣這惡質的政治競技場內,政客們民粹式的競相加碼,討好選民不落人後。除老農津貼外,還有稻穀及雜糧保價收購、肥料補貼、農業用電補貼、休耕給付及轉作補貼、對地補貼,農產品出口至中國大陸以外地區的高額補貼等,幾乎是「農業金庫通國庫」。這些農業補貼或福利,都是士農工商,除農業外,其他各行各業在繳交高額房租房貸後省吃儉用的辛苦納稅錢。誰說是在「做功德」?
過去數十年來,我們有世界上最嚴苛的限制農地他用的法令來保護台灣農業,將七十多萬公頃的農地保留給農民,「農地農用」,卻忽略了台灣產業結構的急速轉變,也嚴重妨礙城鄉的健全發展。在急速工業化與都市化a下,限制農地他用的法令,嚴重限制城鎮工商與住宅用地快速擴張的強烈需求,導致城鎮地價的高漲與炒作格外嚴重,帶動作為準城鎮用地的農地價格高漲,也使得專業的農民無力擴大經營規模。
為什麼沒有人把農業當成職業?說老實話,光靠「農業所得」是無法維生的。過去卅年來,台灣農家的「非農業所得」一直遠遠高於農業所得,平均約占「農家所得」的八成,也就是說台灣農家主要是靠城鎮提供的就業機會及薪資帶來的「非農業所得」來養家活口的。這是殘酷的市場經濟,經濟發展的硬道理,各國皆然,也是農家另類的社會保險
另外,根據黃樹仁「心牢」一書,考慮社會流動與農業經營變遷之下,台灣的八十多萬戶農家約可分成七種類型,由農林漁牧業普查資料分析顯示,期望農地降價的農家不到一成(包括商業農家、傳統專業農家等),而期望農地漲價的農家高達九成(包括準傳統專業農家、準業餘農家、業餘農家、可退老農、已離農者等)。其實,台灣多數農家的主要勞動者已非專業農民,他們或是可退老農,或是業餘農民。農地已非生產工具,而是投資保值或增值的資產。這些非專業農民坐擁高價農地,或許放寬農地他用的限制,讓多數非專業農民離農也是可考慮的優先選項。

過去數十年來,在農委會這個國營大農場百般呵護下的台灣農業,竟然落得「從來沒有人把農業當成職業」的下場,情何以堪。誠摯呼籲朝野各界在審視「農民退休儲金條例」時,也冷靜客觀探究農業光怪陸離的真相,通盤檢討過去過度偏重「生產型農業」的農業政策(或是福利政策)執行成效。

高一第二冊產業單元補充資料~台灣農業大量缺勞工 務農者不敢大量生產農作物

台灣農業缺勞工的問題逐漸增加,許多務農者常常會因為雇用不到勞工,而面臨不敢大量生產農作物,或是雇用外籍勞工,但是往往也造成溝通上的困難,年輕人不想進入農業社會,卻只剩下年長者在農業中繼續耕作
    近年來農業的勞工需求量增加,但是因為年輕人不太能適應農業的生活以及收入不穩定的情況,大多都不想從事農業工作,而造成農業的缺工逐年增加,導致務農者不敢進行大量生產農作,許多年長者需要自己耕作,更是在收成時只能依靠自己的力量,慢慢收成。台南地區超過5年時間的務農者高頂賀表示:[農業這一塊都需要有更多的勞力,但以目前來說都只能靠自己,在還沒有辦法全面機械化的情況下,還是要人工,但也有一些問題,缺工的情形下,讓我們不敢做計劃性生產,就好像說我在沒有工的情形下,不敢做更大規模的農作物,因為採收大部分都需要人力,那種植下去沒辦法採收的話,在田裡面就只有耕除掉,所以農業最大的問題就是缺工。
    年輕人不願意進入農業,是因為沒有農業相關知識、農業作物需要長期照顧,更因為收入不穩定,導致農業大量缺工,而務農者們就必須雇用較年長者或是外籍勞工,來填補缺工的問題,但卻也造成了問題的產生。高頂賀表示:[今天外籍勞工進來,工一般來講是很簡單的工作,但是重要的是溝通,外籍勞工在這上面以田主來講就會造成溝通上的問題,再來就是文化差異,但是在沒有工的情行下還是得選擇,除非今天有台灣工,要不然你今天要工作的時候,沒有外勞還是得工作。
    農業缺少勞工是台灣農業目前最大的問題,許多農業都只剩下一兩個人在從事,耗時的時間也相較許多,雇用外籍勞工雖是好方法,但也會造成溝通上的問題,高頂賀為了讓農作物採收時不受到最大的損傷。現在會因為多少人力,而去評估農業的產量需產下多少,來解決缺工的問題。
          以上新聞由華岡電台記者  吳沁紜 採訪報導2020.04.10 

高一第二冊都市單元補充資料~城鄉聚落發展


1.1 認識聚落

• 意義:居民生活、工作和居住地點的集合
• 類型:鄉村與都市
      人口數 人口密度    就業結構     公共設施

 鄉村    少    低     第一級產業    較不完善

 都市    多    高 ...


都市的演進


                   沿海
   鄉村      市鎮             工業都市     世界都市
                  貿易城市
• 農業    • 農村剩餘 • 14、15世 • 工業...
1.2 都市聚落

• 都市的界定因國情而異

臺灣的都市定義

• 依據行政院主計處的定義
 • 人口數量 > __________人
 • 人口密度 > __________人/km²
 • 非農就業人口比例 > _______%



         臺灣五萬人以上
        ...

1.3 工業革命與都巿化

• 農業時代:
 – 都市主要提供行政、文教等中地機能的服務
 – 都市規模大小,與周圍腹地提供生活物質的多寡有關
• 工業革命後:
  工業化                都市化
 現代工業引進    就業機會增...

1.3 工業革命與都巿化

• 都市發展現象
  • 都市成長:都市人口本身的_________增加
  • 都市化:包括人口由鄉村往都市遷移的________
  增加與都市本身的自然增加
• 都市化程度
  • 一地都市人口數占該地區總人口...





   


都市擴張與郊區化

• 都市問題及運輸革新,使都市居民大量
 移往郊區,稱為郊區化

 孤立市鎮
運輸革新
 郊區化

  都會區
 郊區化
住商分離

 大都會帶
       都心空洞化
                      圖片來源...

1.5 都市化的歷程




      1. 工業革命前的初期階段
         • 農業社會
         • 都市少且規模小
         • 都市化程度低
         • 都市化成長緩慢
         • 人口聚居...




北美東北大都會帶-紐約-費城-巴爾的摩-華盛頓
 



1.5 都市化的歷程




      2.工業化時期的加速階段
      •工業化都市化
      •都市化程度增加
      •都市化成長迅速
      •人口向都市集中

1.5 都市化的歷程




     3.後工業化時期的緩慢階段
     •以第三級產業為主
     •都市數量多、規模大
     •都市人口比例高
     •都市化速度趨緩或停滯
     •都市人口超過鄉村人口

1.6 都市化歷程的差異

• 已開發國家 : 緩慢階段
  • 鄉村推力:工業革命農業勞力剩餘
  • 都市拉力:工業革命都市提供就業機會
• 開發中國家: 加速階段
  • 鄉村推力:經濟落後+高出生貧窮的推力
  • 都市拉力:工商...


世界各地的都市化程度








二、城鄉關係的演變
    都市化
    程度         都市              鄉村          城鄉關係
農
                           (1) 自給自足     (1) 低度城鄉關係
業  ...

高一第二冊產業單元補充資料~福源茶廠 五代傳承,守護百年茶廠

乳姑山上,隱身於桃園龍潭竹龍路巷內,百年茶廠散發著濃濃的古樸氣息。從第一代到第五代,黃家人扎扎實實地承擔起傳承龍潭茶業及教育大眾認識茶葉的工作。
福源茶廠  五代傳承,守護百年茶廠
「我們家族本來是在現今的龍潭成功路一帶種田,曾祖父覺得種茶葉是個好機會,於是決定搬到南蛇崎山窩開墾種茶。」福源茶廠第四代傳人黃文諒說。福源茶廠起源於1903年,那一年是清光緒29年,台灣在日本殖民統治下,年代遙遠的一個決定,左右了黃家五代人的命運。
堅守承諾 機器不停
細說從頭,曾祖父開始種茶,1905年,祖父決定除了種茶之外,還要賣茶,於是開始將茶葉經三坑(大漢溪轉運渡口)送到大溪,再轉運至艋舺的洋行。
隨著時代變動,1949年政府針對茶業頒訂管理規則,並且帶來上海、杭州等地的炒菁綠茶製作技術及外國客戶,把握機遇,福源第三代,也就是黃文諒的父親決定興建茶廠,以機械化方式大量生產茶葉。
1950年代是台灣茶業外銷高峰期,福源茶廠當時的一期茶作連續生產四十天,產量達二十四萬公斤;年產量超過一百萬公斤。
「當時從竹窩子、三水、三和到楊梅一帶客家人聚居之處,滿山遍野都是茶園,全盛時期大概有數百家茶廠,」黃文諒回想著當時的榮景,卻也感嘆著,「隨著外銷出口轉壞及政策影響,龍潭茶廠相繼關廠賣地,現在剩下的茶廠已經很少了。」 然而,無論世道如何變化,福源茶廠內的骨董級歐洲製茶機具依然在運轉。
「製茶機器不能停下來,只要繼續做茶,我們家人就能有口飯吃。」這是黃文諒的爺爺臨終前交代的話語,為了信守承諾,即便茶業榮景不再,黃文諒及其父親這兩代人仍然堅持茶廠經營。甚至,黃家第五代也從電子業回歸家族事業,勇敢接棒。後有傳人,福源茶廠在第二個百年仍繼續守護台灣茶業的美好。
與茶裏王合作  開辦觀光工廠
與統一「茶裏王」的合作,則是開啟了福源茶廠的觀光之路。福源茶廠對於茶葉品質的堅持,獲得統一青睞成為茶裏王日式綠茶的茶葉來源;茶裏王廣告影片一出,霧氣繚繞的茶園瞬間引發廣大觀眾嚮往。於是,結合茶裏王的行銷訴求,福源茶廠推出觀光體驗之旅,讓有心者可一窺製茶堂奧、親手採摘一心二葉,享受茶香之餘還能飽覽滿園綠意。
不同於時下觀光工廠的富麗堂皇,或者機器僅做為觀賞用,福源茶廠的遊客,看到的就是茶廠的日常運作,茶師傅辛勤地翻茶、機器轟轟運轉著烘茶,一切如實呈現在遊客眼前,導覽者通常是福源茶廠第五代傳人黃政偉,總是要提醒遊客別碰觸運轉中高溫的機器。
曬過陽光後的茶菁移入室內靜置,古樸茶廠內的骨董級歐洲製茶機具依然在運轉。
沿著階梯上到二樓倉庫區,一袋袋茶葉整齊排列著,看著這些等著運往他處交貨的茶葉,懷想著數十年前應該也是同樣的情景,讓人有種歷史瞬間之感。「以前運茶的道路都還是泥土路,只能用牛車拉、用人力推車。」黃文諒回想著彼時情景。
詳盡導覽能讓遊客深入了解製茶流程,從採菁,也就是採茶,到日光萎凋、室內萎凋、發酵,每一個環節都環環相扣,稍有進行不順就可能導致茶香減弱。
用來製作高級茶的茶葉,一般得在早上十時後,待茶菁上的露水蒸發後才能採摘。摘下後置於戶外,利用陽光曬掉部分水分,這就是日光萎凋。萎凋後的茶菁移入室內,以靜置與攪拌交互進行,這是室內萎凋,視茶類的不同,之後的製茶程序可能還包括炒菁、揉捻、乾燥等。
遊客可跟著老師傅了解茶文化、在茶香中釋放繁忙生活的壓力。
在福源茶廠內可以看見捻茶機、滾筒式乾燥機及陰乾茶葉的區域等。機器和人力合作完成繁瑣且細膩的製茶流程,每一步驟都馬虎不得,否則就會影響茶葉的色、香、味,黃文諒強調,「這些流程得一氣呵成,不能中斷,所以完成整個過程通常都是半夜了。」充滿知識性的導覽,讓遊客能在短時間了解製茶人家的辛苦,懂得入口的回甘喉韻是如此得之不易。
體驗採茶、製茶  親近茶文化
不只是聽導覽、看影片,福源並提供多項體驗課程。黃文諒說,「跨入觀光領域,我們隨時都在吸收新知,想著該如何帶給遊客更好的體驗,例如,磨茶粉這項課程,就是我們去日本觀摩後增加的項目。」場內一字排開的數十台石磨,磨出茶香,也磨出遊客的手作熱情。
許多遊客對於福源茶廠的體驗之旅讚不絕口,最常聽到的評語就是,「沒有時下觀光工廠的商業氣息」、「沒有購物環節,不會被強推許多商品」、「遊客可以看到未加修飾、貨真價實的製茶過程」、「可以親手採茶、製茶,很有趣。」不虛此行,是許多遊客的共同心聲。
做好眼前的事  未來由天
「對福源來說,百年歷史有著說不完的故事,這是我們的珍貴資產,但是我們還是不斷求新求變。」隨著台灣茶業公會出訪日本、斯里蘭卡、越南等地,黃文諒考察茶業商機,也帶回觀光新想法,將來都可能落實在福源茶廠的茶文化體驗之旅中,「像是斯里蘭卡有幾家轉型成功的紅茶觀光工廠,也是我們取經的對象。」
在歷史累積的茶文化基礎上,不斷嘗試及衍生新商業模式,福源茶廠當得起「歷久彌新」這四個字。
問及是否擔心福源茶廠能傳承至第六代?黃文諒忙不迭地搖頭,「這不是我該關心的問題,畢竟世界變化很快,後代子孫生長的環境和所受的教育都與老一輩不同,他們有自己的想法,不是我能決定的。」
望著茶園,黃文諒只想著做好自己這一代人該做的事;對得起上一輩交代下來的任務,至於這一處茶廠、這一方茶園,以及家族茶事業是否能延續第二個百年,就交給未來了! 
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老店小檔案  
店齡:116年,傳承五代
起家所在:南蛇崎山窩
創新:觀光體驗,一覽茶廠日常
老店精神:在茶文化基礎上,嘗試不同商業模式,才能歷久彌新
順道一遊  
阿秋姨牛汶水
位在台三乙線5.5公里處的三坑老街,因為有蔗蔀坑、火劫尾坑、鴨母坑等三條水渠流過,所以稱為「三坑子」。老街不長,阿秋姨製作的牛汶水,就坐落在這百年老街屋建築裡。「我一定用純糯米製作,比較好吃。而且一定要用舊米,新米不行。」阿秋姨強調。這道四縣腔叫「牛汶水」的客家傳統甜點,在苗栗南庄也有,海陸腔叫「熝湯粢」。牛汶水加上黑糖薑汁,再灑上花生粒及黑白芝麻增加香氣,趁熱上桌品嘗,口感比麻糬或湯圓更彈牙。夏季版的則是綠豆鋪底加上挫冰,配上剛起鍋的牛汶水,遇冰急冷更Q彈。
馬廄庭園民宿
踏進渴望園區,只聽到四面八方吹來的風聲,在滿是草地、樹木與公園的綠意中,坐落著一棟棟風格獨具的別墅,其中,美式鄉村風格、西班牙進口的屋瓦、兩百多坪的庭院,讓許多初次到訪的客人,才驅車轉進民宿巷內就趕緊煞車,還沒進門就開始拍照。這一切的美好,全因為民宿主人Selina的夢想是成為賽馬選手。騎馬、養馬、蓋房子,「我的馬可以把頭探進來吃早餐」是民宿主人Selina的夢。
看似隱身在什麼都沒有的住宅區內,卻享有渴望園區內大片的綠地與樹林。從這裡出發到小人國或姑乳山看夜景不到十分鐘,到六福村動物園也只要十多分鐘。住了一晚,讓人感覺像是住在家裡,又像是進入主人布置的情境裡夢遊一般,一切「好像不是真的」。
本文作者:陳玉鳳
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光點
福源茶廠
桃園市龍潭區竹龍路590巷56號
03-4792533
阿秋姨牛汶水
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本文摘錄自《浪漫台三線產業足跡款款行 喚醒。老舖創生》,出版社:天下雜誌,出版日期:2019年3月。

吉里巴斯選後反對黨喊和我復交 外交部:密切觀察走向

英國衛報報導,去年主導與台灣斷交轉與中國大陸建交的吉里巴斯執政黨,在這次國會選舉淪為少數黨。外交部今天表示,樂見吉里巴斯依據民主程序順利完成國會選舉,並對各黨派席次分布情形充分掌握,未來我國將持續秉持中立原則,密切觀察吉國總統大選結果以及吉國新政府的外交政策走向。

英國「衛報」報導,吉里巴斯國會共45席,執政黨與盟友在22日的第2輪投票拿下22席,丟掉9席,另外23席分屬另兩個在野黨,其中一個在野黨已表明要回頭與台灣建交,而另一個在野黨還因為反對和我國斷交從執政黨分裂出來。

外交部發言人歐江安表示,我國與吉里巴斯曾於2003年至2019年維持外交關係,期間我國秉持對邦誼的重視,提供吉里巴斯有關基礎建設、農漁技術、醫療衛生、人力資源、潔淨能源等領域的鼎力協助,各項合作計畫成果斐然,有目共睹,台灣「以人為本」 的援助模式,贏得吉國政界與民間的感念與讚揚。

歐江安說,執政的馬茂政府接受中國大陸利誘在2019年9月和我國斷交,但此決定有違民主法治程序,更不符合吉國民眾的期待,引起吉國各界嚴厲的批評聲浪,以致馬茂率領的執政黨內部產生分裂而最終失去吉國國會的多數席次。

歐江安說,吉里巴斯最新一次國會大選於4月22日完成,外交部樂見吉里巴斯依據民主程序順利完成國會選舉,並對各黨派席次分布情形充分掌握,未來我國將持續秉持中立原則,密切觀察吉國總統大選結果以及吉國新政府的外交政策走向。

高一第二冊都市單元補充資料~捷運年底通車 機捷特區迎房市高峰 人流、車流、錢流匯集 房市前景看俏

2020-04-23 10:46
文/廖黛柔
台中捷運綠線預計今年年底通車,台中市民出門在外時常可見試車往返於捷運沿線,捷運必經之地亦成為購屋族積極卡位的目標,其中,「機廠捷運特區」因交通匯集,又有動工中的好市多二店,是台中環內房價少數2字頭區域,吸引建商進場佈局,不僅是今年台中房市的重頭戲,業者預期,若疫情趨緩,機捷特區房市交易將在通車前再掀一波高峰。
中捷運綠線預計今年年底通車,機捷特區房市交易預期在通車前再掀一波高峰。

北屯房市奪冠王 機捷買氣最夯

根據台中市地政局統計數據,台中市第一季建物買賣移轉棟數為1萬444棟,其中,北屯區1904棟,位居第一,其次為西屯區1300棟與南屯區的955棟。北屯區蟬聯台中房市最火熱的區域。
業者分析,主要是受到區域內的捷運、台鐵軌道加持,若進一步細分,又以北屯的蛋白區「機廠捷運特區」推案及銷售最熱絡,機廠捷運特區在松竹路以北至南興北三路,又分為碧柳段、溝背段、文北段三大區塊,目前已有建案陸續興建,區域內囊括G0總站、G3站、G4松竹雙鐵共構站,且靠近74號快速道路松竹雙向閘道,以及潭子中山閘道,美式賣場好市多也座落於此,在人流、車流、錢流匯集下,房市前景看俏。
機捷特區除了好市多二店外,也傳聞大型賣場家樂福將在該區進駐,且有靠近軍功、東山、松竹、北屯、頭家厝等商圈圍繞,比其他開發中的重劃區來得更便利。

捷運開通 通勤族省荷包

此外,北屯屬於擴張潛力區,雖有新興重劃區,但非像北部一些重劃區屬於通勤時間較長的蛋白區,而是市區的延伸發展,台中捷運公司估計,未來從北屯至台中高鐵站,捷運車程約32分鐘上下,可以替通勤族節省許多時間成本,票價的部分,市政會議審查通過為「前5公里內20元,5公里後,每2公里增加5元,單程最多50元」,捷運所帶的實質效益通勤族最有感,也因此有更多新婚家庭、年輕首購考量交通便利性,選擇移居機捷特區。

賣場、商圈聚集 機捷贏在起跑點

至於好市多台中二店,已經在2019年9月取得建照、去年11月14日動工,新建工程造價高達3億多元,預計今年底完工,以及8條道路陸續開闢,導致機捷特區成了台中房市明日之星,吸引知名建商紛紛搶進。
此外,台中市都發局也在機捷特區劃設不少特商區,吸引諸多開發商進駐,除了目前已動工的好市多二店外,也傳聞大型賣場家樂福將在該區進駐,均有助於提升當地生活機能,且該區靠近軍功、東山、松竹、北屯、頭家厝等成熟型商圈,論機能仍比其他開發中的重劃區來得更便利。
富宇在捷運G0站旁推出新案「富宇峰景」,是區域內屈指可數超高結構個案,安全性、產品保值性優於一般大樓。

「富宇峰景」超高樓層  打造防霾宜居社區

富宇今年集團推案腳步積極,目前已知,推案地點涵蓋台中、桃園、新竹、彰化及南投等,總銷金額超過270億元,台中市上半年預估有三案進場銷售,其中北屯機捷新案,因區域有捷運、74號號道、好市多等利多題材,成為眾建商必爭之地,包括寶佳、櫻花、惠宇、精銳、達麗、鉅虹等建商進場搶灘,而富宇建設有七期豪宅的建築經驗,也是購屋族得以信賴的原因之一。
富宇在捷運G0站旁推出新案「富宇峰景」,是區域內屈指可數超高結構個案,安全性、產品保值性優於一般大樓,基地於敦富路與敦富十二街口,規畫2-3房、258戶含店面、總銷約30億元,主力菁英首購和首換族。另外空污議題仍是台中民眾密切關注的議題,「富宇峰景」乃富宇建設在機捷推出首案,站在自住者的角度思維設計房子,為區域內唯一使用防霾紗窗個案,打造一個真正宜居的產品。

夏威夷火山瘋狂噴發 新研究揭背後成因竟是「下大雨」

2020-04-25 15:04:27
〔即時新聞/綜合報導〕夏威夷幾勞亞火山(Kilauea)2018年5月起進入活躍期,長達數月間持續大噴發,是近年最大的火山噴發事件。美國太空總署(NASA)資助的研究顯示,「大量下雨」是激發該次火山活動的主要原因之一。
NASA刊文指出,這份報告本週三(22日)發表在權威科學期刊《自然》(Nature)雜誌,研究人員發現,幾勞亞火山進入活躍期前的幾個月中,當地降雨時間與降雨量均高於平均值,是促使火山趨向活躍的主要原因。
由NASA資助的科學家透過地面資料與NASA衛星降水數據,對連續降雨期間火山內部累積的流體壓力建立了模擬模型,透過運作模型,科學家發現經過長達數月的大量降雨後,幾勞亞火山內部流體壓力達到過去近半世紀的最高值,滾燙的岩漿最終突破岩石阻隔,完成了多次激烈的噴發。
夏威夷幾勞亞火山2018年5月進入活躍期。(美聯社)
研究共同作者,邁阿密大學羅森斯蒂爾海洋與大氣科學學院的阿梅隆教授(Falk Amelung)表示,科學家過去已知淺層地殼中水含量的不同會引起地震與滑坡,而在這次研究中他們發現,含水量增加還會引發火山噴發。
阿梅隆進一步解釋,在岩漿巨大的壓力作用下,含水量較高的內部岩石會比乾燥岩石更容易碎裂,進而產生間隙,使得岩漿更容易通過並噴發出地表。

高一第二冊產業單元補充資料~無法出門怎麼辦? 英國小鎮靠機器人送餐

2020-04-25 17:02:38
〔即時新聞/綜合報導〕英國為防堵新型冠狀病毒疾病(COVID-19,下稱武漢肺炎)疫情擴散,於3月23日起發佈封鎖令,呼籲民眾待在家中,更因疫情爆發,醫護人員疲於奔命,而一群小機器人為醫療人員提供免費運送及購買服務,也有許多無法出門的人們需要它們。
據《路透》報導,英國中部新市鎮密爾頓凱因斯(Milton Keynes)自3月開始,有一群小機器人穿梭在大街小巷執行任務,外觀看起來像配有6個輪子的天線,高度雖然僅達成人膝蓋,但機器人上方配有紅旗,因此在轉彎或是行動時,人們還是會注意到它。
《路透》指出,小機器人為Starship Technologies公司所研發,它們的業務量在3月23日英國進入封鎖後大增,因為它們除了為小鎮內的英國國民健康服務(NHS)醫療人員提供免費運送服務外,同時也有很多民眾需要這些小機器人,因為大家都不能出門。
Starship Technologies公司內部人員伯蘭德(Henry Harris-Burland,音譯)表示,「我們之所以為社區內醫療人員提供免費服務,是因為我們想要讓這些人的生活,可以更簡單一點,尤其是在疫情爆發的當下」。
Starship Technologies公司於3月起派小機器人進駐英國中部新市鎮密爾頓凱因斯(Milton Keynes),替醫療人員進行免費送餐服務,一般民眾亦可付費使用,圖為送餐機器人。(路透)
伯蘭德指出,「很多醫療人員,一週至少得工作80小時,根本沒有時間去商店採買,所以他們利用小機器人幫忙購買生鮮及熟食」,並表示,「我們很榮幸可以幫助大家」。每部小機器可運送物品範圍為半徑6公里內,大小適中,足夠容納數個購物袋的採買量。
過去3週內,Starship Technologies公司增加了將近1倍的機器人進駐米爾頓凱恩斯鎮,達到70輛,更在小鎮中完成了10萬趟機器人運送交貨,他說,「已經有越來越多人上網聯繫我們,詢問是否可以進入他們的社區服務」。

200座水庫乾涸!中國雲南遭遇近10年最嚴重旱災

2020-04-25 18:12:39
〔即時新聞/綜合報導〕武漢肺炎蔓延之際,中國再受旱災侵襲。截至昨日,中國雲南全省已有逾百條河流斷流、超過200座水庫乾涸。另外,往年降雨量頗大的西雙版納、普洱市,今年更出現了歷史罕見的災情。
綜合中媒報導,目前雲南省爆發近10年來最嚴重旱災,狀況十分嚴峻,統計到昨日為止,雲南已經有137條河流斷流,另有201座水庫乾涸。各地目前正啟動緊急措施,進行連通調水補水工程。
武漢肺炎蔓延之際,中國再受旱災侵襲。(路透)
報導指出,普洱市思茅城區因箐門口水庫水位過低無法供水,當地去年11月就先啟動洗馬河水庫調水,造成該水庫水位急遽下降;同時又啟用梅子湖備用水源,為洗馬河水庫補水,造成梅子湖水庫3月時庫容量為正常時期的三分之一,為近10年來最低。
為保障普洱市正常供水,當地緊急啟動相關工程,瀾滄江至大中河水庫應急調水項目也正在排定中,不過,因為疫情影響,整個工期都要延遲兩個月左右。

武漢肺炎》疫情期間 法國半數私營企業員工被解雇

2020-04-22 21:45:12
〔中央社〕法國政府今天表示,武漢肺炎防疫封鎖期間,境內有超過1000萬名私營企業員工被解雇,相當於每2人就有1人遭解雇,這些人現在依靠政府擴大規模的社會保障計畫來度過危機。
法新社報導,法國勞動部長裴尼柯(Muriel Penicaud)告訴法國新聞電視台(BFM TV):「法國現在有1002萬人的薪水是由國家支付。」
裴尼柯表示,約82萬名雇主已申請社會保障計畫,相當於每10名雇主就有超過6名提出申請,且這個數字「每天」都在增加。社會保障計畫給予因公司業務不振而被暫時解雇的勞工84%凈工資。
裴尼柯說:「這是很龐大的數字,在法國,我們過去從未做過類似的事。」
法國總統馬克宏(Emmanuel Macron)宣布自3月17日起實施大規模企業停工令及全民禁足令時,曾誓言「沒有企業會被棄於破產風險之中」。
法國在武漢肺炎防疫封鎖期間,境內有超過1000萬名私營企業員工被解雇。圖為法國巴黎街道上的民眾。(法新社檔案照)
法國政府上週將2019冠狀病毒疾病(COVID-19,武漢肺炎)紓困方案資金規模提高到1100億歐元(約新台幣3兆6000億元),並擴大暫時裁員保障計畫適用範圍,將雇用保母或清潔工但不能再負擔他們前來工作的民眾納入。
裴尼柯表示,實際情況是,所有企業都已停工,而原受雇於飯店、餐廳和建築業的民眾,約有9/10現在面臨失業。
裴尼柯說:「我們知道要在解禁後復工會是多大的挑戰。」法國政府計劃在5月11日開始解除防疫措施。

及時雨讓石門水庫稍解渴 5月底前供水無虞

蓄水率不到4成的石門水庫,亟待及時雨的到來,鋒面已經在集水區至少降下200萬噸原水,雖然有限卻不無小補。北水局表示,目前是枯水期末段,汛期前可望供水無虞,但仍要呼籲大家節約用水。(李明朝報導) 
北水局副局長郭耀程表示,石門水庫蓄水量還有7千7百多萬噸,水庫水位目前來到226.7公尺、蓄水率39%左右。 
郭耀程表示,春耕用水量已經在4月上旬結束,預計在5月下旬才會又有較多用水需求,目前採取水庫總量管制、跨區供水調度、適時人工增雨確保供水無虞。同時,鋒面通過,集水區至少入流量200萬噸,對於水庫供水確實有所幫助,目前以5月底前民生及產業用水無虞為目標。
由於目前是枯水期末段,接著是汛期到來,水利署依據中央氣象局預估,5月雨量正常至偏少,6、7月接近正常。
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中國口罩外交失敗!外媒直指:跟習近平有關

2020-04-24 09:31:12
〔即時新聞/綜合報導〕武漢肺炎導致各國重大損失,最早傳出病例卻隱匿的中國,卻無所不用其極地撇清責任,且大舉向各國出口口罩等醫療物資進行「大外宣」。有外媒直指中國的口罩外交「失敗」,而原因就在中國國家主席習近平,與其世界觀和治理方式有關,引發了反感和懷疑。
《法廣》 引述《法國世界報》社論作者阿蘭-弗拉松(Alain Frachon)的文章,分析中國口罩外交失敗的原因。文中認為,中國在2月底進行了一次野心勃勃的攻勢,北京否認並操縱訊息數星期後,轉而展示出仁慈超級大國的形象,不但擊倒冠狀病毒,也為全世界提供援助,可是北京在運送口罩的箱子中,「夾帶走私」宣傳中國的優點。
文中提到,疫情大流行進入第四個月,卻沒有出現對於中國正面的報導,最常用在中國的字眼有「不信任」、「懷疑」、「當心」等。中國的口罩外交會失敗,不只是因為質量有缺陷,也因為中國以傲慢方式在教訓、指責西方國家。簡言之,口罩受歡迎,但夾帶宣傳不受歡迎。
作者認為,習近平把他的思想注入在思想復興運動,這場運動在頌揚中國制度的優越,暗指自由民主制的衰落,在中國境內要與西方思想鬥爭,在國外則要吹噓中國經驗的優越。北京的口罩外交失敗,是由於習近平將意識形態帶入疫情管理。