枋山愛文芒果季將登場

中央社 – 2012年6月8日下午12:54

（中央社記者楊淑閔台北8日電）行政院農委會農糧署今天表示，配合枋山愛文芒果產季，署方與屏東縣政府將於9及10日，在屏東枋山濱海遊憩區辦理「2012屏東芒果節」，歡迎民眾前往參加。

農糧署預告，9日開幕活動現場將準備100瓶芒果汁及100杯現打芒果飲品大放送，且有近60攤新鮮芒果、農漁特產伴手禮展售，並發行好芒市集消費券（限量發售），只要消費新台幣1000元，就送100元，好康多多，歡迎民眾前往選購。

農糧署指出，枋山芒果產期不僅是全台最早，此地區種植的芒果，因受海風夾帶的海水滋潤，加上良好的風土氣候條件，所產出的芒果散發天然果香，且果肉香甜多汁，能以優質形象熱銷海內外。1010608

芒果種類：

　　西元1954年由農復會自美國佛羅里達引進，因產量穩定不易隔年結果，頗受生產者之歡迎，植株可高達4公尺，為方便於栽培上之管理作業，果農勵行矮化作業，株高降至2.5公尺以下，產期約在5～7月，花穗紅色，小花黃色，新梢暗紅色，30天後轉綠；果實紅色，外表色澤鮮豔，皮薄肉細，幾無纖維，味香多汁，食之甜中帶酸、酸中帶甜，果重約320～500公克，果實長寬厚為14.0×8.1×7.3公分，糖度12～15 Brix，酸度0.21％，糖酸比57，種子細小且薄，只佔果種的7.3％，廣受消費大眾之青睞，然抗病性弱為其最大缺點，果實在採收後之櫥架期很短，容易發生炭疽病，使果皮產生不規則的黑點，有礙觀瞻。然此等果實表示成熟度充實，為最佳之食用時期。近年來政府積極研發愛文品種的保鮮處理及開拓國際外銷市場，目前栽培面積約7,800公頃，佔芒果總面積的39％。