台灣健康食品學會今天在台北舉辦「食品及化學癌症預防國際會議:基礎和臨床研究」研討會,邀請國內、外多位醫學與食品相關學系學者,針對癌症預防與食品保健議題討論。
林仁混教授表示,一般市面廣告過度強調綠茶的健康療效,其實普洱茶中的兒茶素與茶黃素含量都較其他茶類更高,經過動物實驗後發現,具有降體重與三酸甘油脂的功效。以健康保健療效來說,普洱茶的健康療效最高,其次是烏龍茶、紅茶,最後才是綠茶。
林仁混教授說,茶還是要喝自己泡的最好,因為市售的罐裝茶在製造過程會將茶多酚沉澱物過濾掉,而失去保健功能。他認為茶類與茶類相關保健產品的健康功效都是輔助的功能,若要保持身體健康,最重要的還是均衡的飲食與定期運動。【取自中央通訊社 The Central News Agency】
- 留言者: ♀狼后ゐ妞
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- 日期: 2009-07-25 11:23:43
厚~之前不知道是誰說喝綠茶也有效
害我喝了不知道多少綠茶
現在 我要改喝普洱茶ㄌ
國104陳楚昀
- 留言者: 辰
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- 日期: 2009-04-27 06:48:23
好的普洱茶可以減肥 但是當新買到黑新商品 茶是很容易的 20514
- 留言者: 緣夢心
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- 日期: 2009-04-19 18:38:04
六和國中校友 黃立弘
作息正常,飲食均衡,多運動才是上策。
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