青農世代當家 美濃白玉蘿蔔創意多

2017-10-09 09:23聯合報 記者徐白櫻╱

越來越多年輕人返鄉務農，青農想法創新、學習力強。今年即將登場的白玉蘿蔔與毛豆股東會，半數入選的農場農民是年輕世代的新面孔，既要下田耕作、製作簡報，還須化妝上台走秀當「麻豆」，青農世代正在翻轉美濃小鎮。

美濃秋季裡作白玉蘿蔔與毛豆產值高達5億元，過去美濃農會或美濃公所以股東會方式招募蘿蔔「股民」預約採收作物，官方色彩濃厚，今年以提案簡報方式徵選加盟農場，由農會提供專業課程協助農民自主營運。

此次徵選出來的10處農場中，「月光圃」由5個年輕人組成團隊，合力經營農地；「寶地田」園長張治紘今年34歲，擔任蔬菜產銷班長，也是第一屆百大青農得獎人。此外，「尋寶田」、「享加蔬果園」、「成龍的蔬果園」與「龜蜜園」均由青壯派農夫經營。

「龜蜜園」負責人傅裕盛與妻子原本在北部工作，因為家裡種番茄，又養不少烏龜，所以用烏龜與番茄來命名。傅裕盛說，返鄉務農3年，妻子小慧剛回鄉下定居4個月，目前還在努力適應環境中，看好農業未來發展。

美濃農會指出，農會多位產銷班長年紀在30歲上下，很有衝勁，農業也需要世代交替；今年股東會挑選有特色又有潛力的農場，不止拔蘿蔔、毛豆，還搭配推出田間音樂會、烤肉、關東煮、尋寶活動、私房景點導覽等活動，提供遊客更多元的農遊選項，預計10月12日上午10點開放搶股。

傅裕盛與妻子小慧返鄉耕作，兩人被美濃農會評選為「最上鏡頭」的夫妻檔，在鏡頭前默契十足。記者徐白櫻／攝影

美濃白玉蘿蔔與毛豆股東會徵選10處有特色農場舉辦活動，半數是青年農民。記者徐白櫻／攝影