台南激推!6間老宅餐廳讓你掉入時光隧道裡

2019-02-03 
台南處處是老宅,不少年輕人將這些老宅再改造,打造出結合復古與現代的特色餐廳,在其中用餐寧靜舒適,趕快筆記下來去台南時造訪一下吧!
★URN CAFÉ
一幢擁有50年歷史的老屋,曾是住商合一的起家厝,在建築師後代的規劃下,掀掉鐵皮屋、打通前後棟空間,於中段種上一棵樹增添綠意,透過天丼自然光灑落,再融入精品咖啡香,為舊建築賦予新生命,同時也保留住成長的記憶。主理人透過對咖啡與在地的喜愛,將空間區隔出適合放空的高腳椅區、可進行會議討論的大桌區、慵懶與書同行的沙發區、及咖啡狂熱者最愛的手沖吧檯區,為各族群擴展出品嚐好咖啡的絕佳氛圍,在自烘的香氣中一感舊建築與新生活的合拍旅程。
輕食套餐雞肉丹麥三明治230元/包含水果麥片優格以及任選1杯飲品,此為搭配美式咖...
輕食套餐雞肉丹麥三明治230元/包含水果麥片優格以及任選1杯飲品,此為搭配美式咖啡。
【店家資訊】
地址:台南市中西區臨安路一段97號 
電話:(06)358-1148 
營業時間:08:30∼17:30 
公休日:三

★ici café
在曾為舊廠房的2層樓房中,以新式工業風格延續著老屋價值,也是早期為信義街注入新生力的先驅。初訪的旅人或許將此定位於好拍的網美風格,但細究內部擺設,才驚覺每一處都充滿著老闆的巧思,像是沿著牆上的繽紛管線,是為了方便旅人充電所設置;自桌椅到角落擺設,也是選自各地珍貴老件,加上高CP值的早午餐饗宴,絕對值得一探究竟。
鬆餅220元/季節限定鬆餅,滿滿的草莓讓人心情愉悅,另可任選1杯飲品。
鬆餅220元/季節限定鬆餅,滿滿的草莓讓人心情愉悅,另可任選1杯飲品。
【店家資訊】
地址:台南市中西區忠孝街93巷108號 
電話:(06)222-3053
營業時間:09:00∼17:00(LO 16:00)
公休日:無

★Lola蘿拉冷飲店
在台南,老屋改造的店家算是開店日常,但在自清代的老宅中開酒吧,就是件很酷的事情!主理人是在地有名的老屋修繕家,從老字號的Kinks酒吧、順風號咖啡到這裡,賦予老宅重生力量。店名來自英國搖滾樂團Kinks的單曲名,也算是Kinks的延伸之作,斑駁的牆面對著搖滾樂的衝突感,在清代、日式至民國初年的空間中,展現出各自的風華年代。
墨西哥羅勒燻雞240元/以竹簍盛裝的現烤8吋薄餅,在別具時空背景的老宅中享用,滿...
墨西哥羅勒燻雞240元/以竹簍盛裝的現烤8吋薄餅,在別具時空背景的老宅中享用,滿載著屬於此處的回憶。
【店家資訊】
地址:台南市中西區信義街110號
電話:(06)222-8376 
營業時間:18:00∼凌晨01:00;五 18:00∼凌晨02:00;六日14:00∼凌晨02:00 
公休日:一

★Ballot Lane Pasta-抽籤巷
坐落在新美街抽籤巷上的老宅,擁有豐富餐廚經驗的老闆,於此打造著專屬的洋派美味,與周遭氛圍激盪出一股衝突中卻又獨特的味蕾享受。當初決定開店的時候,便鎖定台南老屋為出發點,因緣際會租下這幢滿載在地記憶的空間,斑駁牆面襯托著擺設裝置新臉孔,如同在歷史韻味中以洋派美食延續這新故事。
義式香料茄汁炭烤蜜汁豬肋排330元/套餐/融合異國風味,狂放的豬勒排在香料茄汁的...
義式香料茄汁炭烤蜜汁豬肋排330元/套餐/融合異國風味,狂放的豬勒排在香料茄汁的洗禮下,變得平易近人。
【店家資訊】
地址:台南市中西區新美街120號 
電話:(06)220-0201
營業時間:11:30∼15:00(LO14:00)、17:30∼21:00(LO20:0 0) 
公休日:三

★熨斗目花珈琲 珈哩
偌大的連棟老屋空間,保留老屋結構與元素,打造出風格獨具的空間氛圍;再以喜愛的日本藍染色「熨斗目花」為基調,從店名、外牆logo、門把到店內布置物,皆巧妙融入熨斗的概念。除了咖啡、甜點,另特別研發帶有印度風味的日式湯咖哩。
海老火燒蝦珈哩飯300元/印度風味咖哩醬香氣迷人,搭配炸蔬菜天婦羅、火燒蝦,十分...
海老火燒蝦珈哩飯300元/印度風味咖哩醬香氣迷人,搭配炸蔬菜天婦羅、火燒蝦,十分滿足。
【店家資訊】
地址:台南市中西區新美街90號 
電話:(06)221-2573
營業時間:10:00∼21:00;六 日09:00∼21:00 
公休日:無

★花樓Follow Coffee Green
繼IG上爆紅的乾燥花外帶咖啡吧「花樓 follow coffee」之後,老闆CA另闢二店「花樓Follow Coffee Green」,提供各式咖啡、飲品、千層派、甜點、早午餐。因為喜歡水仙宮、永樂市場的熱鬧氛圍而設店於此,在40多年屋齡的老房子中,以歐美老物件搭襯,打造出絕美空間氛圍,也使用許多在地食材呈現多款創意風味。
花樓經典餐230元(前)/店家推出豐盛早午餐。草莓咖啡拿鐵130元(後)/創意咖...
花樓經典餐230元(前)/店家推出豐盛早午餐。草莓咖啡拿鐵130元(後)/創意咖啡飲品,漸層視覺超搶。
【店家資訊】
地址:台南市中西區民權路三段55號 
電話:(06)221-0777 
營業時間:08:00∼17:00; 六 日 09:00∼18:00 
公休日:無

1 則留言:

  1. 這些餐廳讓人擁有流連忘返的感覺,讓人想一去再去 ,更讓我們知道這些老餐廳的歷史。20814

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