地理教室，無國界: 「雲林農業設計展」結合五感體驗的農業美術館

「雲林農業設計展」結合五感體驗的農業美術館

陳逸群2022年8月5日

雲林縣富有全台三分之一以上的農產品產量，一年有超過800億的農業產值，為提升雲林縣農產業發展與形象，雲林縣政府今年特別以「雲林農業價值」為核心，策畫首屆「雲林農業設計展」，並於111年7月30日至8月14日在雲林北港糖廠盛大開展，開展首日即吸引大量民眾前往觀展。

雲林縣長張麗善表示，雲林縣近年致力將原本的傳統農業建構六級產業化發展，尤其更積極推廣智慧農業、漁業等科技治理，今年首屆「雲林農業設計展」規劃有六大主題展館，包括維度空間（蔬果主題館）、養氣食光機（健康生活館）、知稻‧好米學（稻米主題館）、大菜市（雲林產銷館）、漁牧未來式（漁牧主題館）、農村美術館（設計美學館），展出內容結合科技與互動體驗，除了可以透過觀展了解到農民們的辛苦，展覽特別從生活、藝術及文化等面向切入，以「設計」驅動農業創新與地方創生，翻轉一般大眾對農業的既有印象。

首屆「雲林農業設計展」規劃六大主題展，上圖為「維度空間」展場。（圖片來源/ 2022雲林農業設計展 Facebook專頁）

「雲林農業設計展」各類的農業主題展館，有彩繪蔬果牆提供農業知識，串聯農業資源，品味雲林嚴選農產品牌，體驗在友善環境孕育出的海鮮，強調雲林在地食材的優勢，提升民眾購買在地農產意願。在農業體驗設計方面則以都市農場的情境布置，有曬米粉、曬烏魚子、醬油缸海的特色景觀，從視覺、觸覺、味覺、嗅覺、聽覺感受全方位的五感體驗，將整座展區打造成無圍牆教室，拉近民眾與雲林農業的距離，更讓民眾了解到雲林在地的豐饒與文化的深度，可以說是結合五感體驗的「農業美術館」。

成功結合農業推廣、觀光與藝術

雲林是臺灣農業大縣，雲林農業有8萬公頃的土地，孕育出豐富的農作物種類，包含稻米、蔬菜、雜糧、水果等，還有許多特色農產品，如雲林東部有咖啡、竹筍、柳丁等特色農作物；西部有文蛤、台灣鯛、鰻魚等優質水產品；還有雲林濁水溪孕育出來的花生、大蒜和稻米也都是全台灣第一。

六大主題展場從視覺、觸覺、味覺、嗅覺、聽覺帶給民眾全方位的五感體驗。（圖片來源/雲林縣政府官網）

雲林縣長張麗善表示，農產品不只是傳統產業，更涵蓋了觀光休閒、藝術文化、健康療癒等重要的元素。縣府透過舉辦許多特色活動及推動農產品牌化來推廣雲林的農產品，像是即將在雲林古坑綠色隧道舉辦的雲林滷肉飯節，結合雲林的好米、豬肉及遠近馳名的雲林醬油，才能成就出一碗令人驚豔的滷肉飯。還有台灣咖啡節，透過與雲林在地公所、農產業、農業團體和農民一同合作，成功結合農產品觀光活動和藝文展演，一步一步的把雲林農業推向國際。

北港糖廠雲林潛力景點兩天一夜雲林好好玩

雲林縣長張麗善表示，首屆「雲林農業設計展」選址在北港舉辦的原因，在於北港具有獨特的歷史和地理位置。北港鎮及相鄰接的嘉義縣新港鄉南港村一帶的古地名叫做「笨港」，是早期漢移民進入台灣的城鎮，縣府於去年在北港以及水林鄉舉辦「開台四百年1621-大航海時代顏思齊」一系列的故事策展。北港還有全台最有名的寺廟：「北港朝天宮」，朝天宮又稱為天后宮，神蹟靈驗，香火鼎盛，是全國300多座媽祖廟的總廟。除了歷史和朝天宮，北港還有一個潛力發展景點，那就是台糖的北港糖廠，也是本次「雲林農業設計展」舉辦的地點，糖廠具有歷史悠久的倉庫建築和製糖工廠及蒸汽機車庫，在2016年被登錄為雲林縣歷史建築。雲林縣有豐富的歷史、古蹟及各式美食小吃，歡迎民眾可以安排兩天一夜的「雲林農業設計展」小旅行，深度認識雲林之美!