格陵蘭變暖 貧脊凍土現農業機遇

格陵蘭超市有大量進口蔬果，物資還算充足，但有些蔬果經過船運後品質不佳。記者余承翰／攝影2022-08-08 02:17 聯合報／ 記者吳姿賢／卡科爾托克報導

氣候變遷迫在眉睫，聯合報、願景工程基金會、ＥＳＧ企業歐萊德組成採訪團，日前前往位於北極圈的格陵蘭，直擊冰山消融、氣溫升高景況。採訪團發現，儘管不少當地人認為，暖化若能讓當地擺脫貧脊凍土，讓農業發展有更多機遇，是正向發展；但學者示警，變暖的格陵蘭將為各地帶來環境問題，是全球性危機。

康克魯斯瓦格是格陵蘭最大國際機場和轉運站，機場旁就有一家超級市場，蘋果、西洋梨、萵苣、花椰菜、甜椒等各色蔬果，大量陳列在架上，顛覆許多人印象。

原來格陵蘭雖有高達三分之二土地位處北極圈，天氣冰寒難以耕作，但從丹麥、西班牙等歐洲國家進口蔬果，物資不致匱乏。不過靠近架上細看，大部分蔬果外觀尚稱正常，但不少損傷腐壞肉眼可見，塑膠籃裡的玉米外皮浮滿一層青黑黴斑，原該翠綠的大蔥枯黃軟爛，多根香蕉過熟轉黑，擺在門市中央仍乏人問津。

南下到農牧大鎮卡科爾托克的超市，則是不同光景。這裡有本地蔬菜，例如球莖甘藍、捲心萵苣，色澤鮮綠，像剛從農場摘下來；一旁從哥斯大黎加進口的鳳梨則發黃枯萎，形成強烈對比。

格陵蘭食品學院專職教師Carina Serano說，格陵蘭多數蔬果倚賴進口，船運通常要耗費很長時間，有時送到格陵蘭已過保鮮期。例如她很愛吃櫻桃，但超市的又貴又不新鮮，不少人在家裡種小型香草，例如薄荷、羅勒、小茴香。

不過，受全球暖化影響，格陵蘭耕種時間延長、作物也可望變多。Carina說，南部城市納沙克將展開大型計畫，預計與丹麥業者合作，試驗種植更多不同種類蔬菜。

這對當地農產需求被視為是正向發展，但丹麥技術大學國家空間研究所高級研究員Sebastian Simonsen說，對多數格陵蘭農夫而言，氣候變暖確實帶來「好事」，然而格陵蘭氣候變遷將影響各國，是必須嚴肅以待的全球性危機。