六和高中106學年度第二學期地理考察活動
『台三線新竹客家文化。產業。農村再生』
日期:2018年03月24(六)及03月25日(日)
地點:新竹縣關西鎮、峨嵋鄉、北埔鄉及竹東鎮
地點:新竹關西鎮、峨嵋鄉、北埔鄉及竹東鎮
發想:藉實地校外實察活動了解並關懷生活中的地理議題,例如水資源利用、返鄉青農社區再造、農村再生及活化古蹟等議題。從探討台三線新竹地區客家村落自然環境、人文環境如何影響農村的人文生態及經濟發展,引導同學關心並思考本土環境相關議題。也同時省思政府目前推動的浪漫台三線策略思維的可行性。
第二天03月25日〈星期日〉
7:50-8:40早餐→漫步峨嵋湖、桶柑園→北埔鄉【膨風茶文物館】→午餐(同學分組自行在北埔老街用餐)→北埔歷史文化古蹟【金廣福與忠恕堂】導覽→竹東鎮【林業展示館】(探討竹東林業發展歷史)→【竹東文創園區】探討活化在地產業→18:30返回中壢光南書局
7:50~9:20早餐+漫步峨嵋湖+整理行李 9:30集合準備前往北埔 快樂行第二天開展囉~
第三站北埔鄉
北埔鄉地理環境
北埔鄉地形以山地及丘陵為主,地勢南高北低,因受樹狀分布溪流之切割而形成位置偏北的北埔、南埔為中心之二大盆地。但由於山地與盆地之間落差大、水流急,溪流集水區也不夠大,無法形成較寬廣之沖積平原。北埔盆地標高約介於90至150公尺之間,地勢平坦且土質肥沃,加上灌溉水源豐沛,故早期即已被開發成梯田,為全鄉之穀倉。盆地周圍之丘陵地形標高大抵介於90至200公尺之間,當地居民多開闢成為茶園、果園或梯田。
北埔鄉境河川密布,均屬於中港溪支流峨眉溪水系。大坪溪為全鄉最長河川,發源於縣界南側約500公尺處的鵝公髻山東北坡,經五峰鄉流進北埔後,由南向北流至北埔盆地,先後匯集來自東方的大湖溪及來自東北方的水磜溪後,進入峨眉鄉境,隨後再匯集來流經南埔盆地之番婆坑溪,成為峨眉湖的主要水源之一。
北埔鄉因四周有山地及丘陵地形屏障,並未受到鄰近新竹都會區空氣污染所形成之溫室效應影響,全年氣候適中宜人,年平均氣溫約為攝氏22度,降雨量1,700厘米以上。夏秋颱風季節時,雖然極少遭受嚴重風害,但所帶之大量雨水常使溪流水位暴漲,形成嚴重的水土沖刷,往往危及當地居民的生命財產安全,為主要的天然災害。
10:20~11:20北埔膨風茶文物館
膨風茶之產製和銷售,近年已成為北埔鄉對外的一項主要文化產業,亦是地方重要的經濟來源,「北埔第一棧」於北埔此一產茶勝地,發揮地方特長,開設膨風茶文物館,配合四周觀光茶園、果園、歷史古蹟、水域遊憩設施等,使此膨風茶文物館不僅成為北埔鄉遊憩據點重心,更能吸引國內遊客甚至國際觀光客之注目。
膨風茶生產季,於每年端午節的前後為盛產,需要在無空氣污染及完全無農藥的環境下生長,而接受小綠葉蟬〈浮塵子〉的浮著〈俗稱著園〉使葉片產生自然質變,才能孕育出這種茶中奇品的特殊風味,而產生膨風茶的奇特風味。『北埔第一棧』成立「茶葉博物館」,藉以幫助大眾對製茶過程有更深入的了解。
北埔老街這聞名瑕爾的街道,清朝時,這裡就曾是北埔最熱鬧的商業中心,稱之為上街與下街,而兩旁街屋為大正式的牌樓建築,隨著時代的變遷,許多店家已重新改建,但是在廟宇前交接處,仍留有3.4棟當時的舊貌建築,老街雖不長,短短100公尺內的歷史故事,確能讓人聽得津津樂道,而這兒所留下的歷史古蹟,舉凡台閩一級古蹟金廣福、姜家天水堂、姜阿新故宅,還有三級古蹟慈天宮,更是讓人大開眼界。
13:30~14:30金廣福+忠恕堂導覽
客委會及新竹縣政府為推廣台三線客庄觀光,深化台三線旅遊體驗,加深了解客家在地文化歷史內涵,規劃金廣福文教基金會以「金廣福公館+北埔忠恕堂」雙館聯營計畫,藉由「客家老聚落、浪漫美學堂」活動,以一場場的課程和活動,為北埔客家老聚落注入新的活力。
金廣福公館
一處位於北埔鄉的國定古蹟,為中華民國第一級古蹟中,唯一的宅第類古蹟。1835年(清道光15年),粵籍人士姜秀鑾及閩籍人士林德修、周邦正在清朝官方支持之下共同設立閩粵合股之武裝拓墾組織(俗稱金廣福大隘或金廣福墾號),金廣福公館現址即為當時之拓墾組織營運總部及隘防指揮中心。金廣福之拓墾範圍包括今日之北埔鄉、寶山鄉、峨眉鄉等地,至清朝後期已擴展至今苗栗縣南莊鄉、三灣鄉一帶。
金廣福之字義,其中「金」為臺商取名俗例,以金字起頭,取其發財多金之意,「廣」代表廣東,「福」代表福建,這在臺灣早期閩、粵兩籍人士互鬥嚴重情況下,堪稱少見,為臺灣閩粵族群之合作立下典範。不過金廣福的武裝拓墾,也與世居當地的臺灣原住民(賽夏族為主)正面衝突,隘勇死傷無數。《樹杞林志》就提過「山內面橫截,建設銃櫃,與番血戰數十陣,隘丁戰歿無數,股內傾囊」的戰爭實況。
在1898年(明治31年)臺灣總督府廢止「三段警備制」,建立地方警察制度之後,
北埔警察署、北埔辨務署等均曾借用金廣福公館辦公。金廣福公館的建築形式為兩進一院之四合院格局,其兩側還各有一條外護龍。右外護龍於1935年大地震後改建為日式建築,而左外護龍目前仍維持清代原有格局。鄰近的天水堂是姜秀鑾的故居,現由姜家家族自行修繕維護,目前仍有姜秀鑾後裔居住其中。為保護珍貴的文化資產,現懸掛於金廣福公館大廳前之金廣福匾額為複製品,原件由北埔姜家後代另行收藏。
西元1922年(大正11年)曾成統在新竹北埔建立起一座兼具東西方文化色彩的新厝,名為忠恕堂。而這座建築令人感興趣的,不僅僅是其外觀上的多元文化特色,更吸引人的是曾成統與他的秀才父親曾學熙,崛起於北埔這個內山村莊的過程。曾學熙並非出自於北埔當地的望族,家境也稱不上富庶,但他卻是北埔地區首次獲得科舉功名的居民。然而,考取秀才的十五年後曾氏即不幸過逝,留下他的妻子范氏與一對年幼的子女。令人訝異的是,他的獨子曾成統不但沒有因父親的早逝而受挫,反而很快的將家族發展推向另一個高峰,忠恕堂的出現即是其最佳的象徵。
宅院大門原與祖堂一致,位於南北向之中軸線上,後因正對姜氏家廟燕尾脊,犯了「泥尖煞」,故由堪輿師指點改為西南向。門屋「分金線」對向秀巒山頂,與慈天宮及天水堂的中軸線交於「樂山」。曾宅門屋脊外牆形式精緻典雅,色調用材富於巧思變化。因久無居住管理已是斷垣頹壁不堪使用。忠恕堂為「一堂二橫屋」格局的傳統三合院民宅。其建築配置上仍以中軸對稱為原則,但順應建築基地的形狀,其左橫屋則逐漸向內偏移,呈現有機形態的佈局。然而,北埔當地的建屋,如:慈天宮及天水堂等,其坐向皆為坐東朝西,背倚秀巒山之勢,唯曾宅卻坐北朝南,但完工後諸事不順。地理風水師判斷,疑與鄰近姜氏家廟的燕尾脊相沖,犯「泥尖煞」。故曾氏改變曾宅院門的方位為西南向,使其屋頂軸線亦可交於秀巒山頂。據說曾氏家族於第24代前子嗣均為單傳,在改建後則有五子傳宗。
建於清道光十二年(西元1832年)的天水堂屬於金廣福古蹟,北埔首墾者姜秀鑾於開墾期間建置金廣福統籌中心,家族世代皆居住於天水堂,是北埔鄉範圍最為廣大的民宅。天水堂是一座對稱格局的三合院,山門前有前埕廣場,屋脊為燕尾翹起式,並且有多種精緻的剪黏,外觀以黑、紅、金、白四色為主要色彩,正廳前廊有黑色圓柱,中庭則以石塊佐以白色小縫鋪成,整體建築相當古色古香,是為國家一級古蹟。後因姜氏子孫眾多,遂於清光緒末年建姜氏天水堂二房,因目前姜氏家族仍住於天水堂中,並不對外開放參觀。
第四站竹東鎮
竹東鎮地理環境
竹東鎮位於新竹縣中心,鎮內人口約9萬7千人,為全台人口第2大鄉鎮,僅次於南投縣草屯鎮。原本是原住民泰雅族與賽夏族及平埔族人聚集地狩獵地,清朝時有來自廣東的移民大量進駐。竹東古名樹杞林,本是原住民聚集地區大本營。係因於漢民族初到本地時,見樹杞繁茂成林,故以此命名。然而遠在漢民族入墾之前,竹東地區即有原住民狩獵遊耕,今五豐里番社子疑似為其聚居故地。亦多數客家與當地原住民結婚第二代 外省與原住民組成竹東現今人口。
竹東早期以製造樟腦聞名,其後石油的鑽探、水泥及玻璃工業的設廠及林場集散場的拓展下,成為新竹縣溪南地區的工商重鎮。戰後初期,曾與豐原、中壢共稱為臺灣三大鎮,並與東勢、羅東共稱為臺灣三大林業集散地。隨著1973年工業技術研究院設置於頭重里,以及1980年新竹科學園區設置於西鄰的新竹市東區之後,竹東鎮已逐漸轉型為高科技研發中心。
竹東林業展示館位於新竹市竹東鎮,館舍原本為創建於1943年的植松材木竹東出張所,後來改為新竹林區管理處竹東工作站,竹東林務局工務課舊辦公事即為日治時期植松木業會社舊址,站地有數十甲,因林業對竹東歷史影響甚鉅,經林務局新竹林區管理處協助後,以回饋社區為理念,推動林業歷史探索,因而於2006年開始正式啟用竹東林業展示館,並且於2006年8月公告為新竹縣歷史建築。竹東林業館內保留早期林業所使用的地磅、測量山林儀器等林業開採必備器具與通訊設備,利用圖文方式詳細解說早期林業工作,並探討竹東林業的興盛與衰敗。
16:20~17:00竹東文創藝術村(青創基地)
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