國一第二冊L2台灣產業補充資料~力保極端天氣下的糧食危機 環團：這才該納前瞻

2017-07-25 00:18聯合報 記者董俞佳╱

許多公民團體號召注意極端天氣下的食物危機，昨「餐桌上的氣候變遷」見刊，有公民團體看後表示，如何守護未來農業糧食，應該納入政府所提出的前瞻計畫才是，另也建議政府，在極端天氣之下，如何保有耕作面積、種植本土雜糧更形重要，立委蔡培慧表示，於大糧倉計畫中加入種植原民野菜等作物也是調適方法。

政府推動大糧倉計畫，復育本土雜糧，立委蔡培慧表示，許多本土野菜，如龍葵等，也可以納入種植，因為這些野菜比商業性蔬菜更具耐氣候逆境的能力。

地球公民基金會組長陳雅晶表示，台灣是小島，農業真的很重要，氣候變遷下「我們的糧食問題，我們要吃什麼？」這是跨部會問題，包括農委會、水利署、科技部、交通部氣象局、衛福部都應該共同參與，但政府的「前瞻」沒講這個，整個國家的前瞻到底要走向哪裡呢？

荒野保護協會氣候變遷小組召集人劉峻儒表示，廿年來台灣的農作面積已經減少三成，農地未農用造成農地變遷與破碎化，影響農地的防災防水功能，耕作面積減少，也直接影響糧食危機，朝著更友善、有機耕作模式發展，讓農業體質更健康，也能更建構食品安全。

主婦聯盟環境保護基金會執行長呂佳育表示，現代人外食比率高，建構食農教育，讓民眾了解食物與產地的連結，推動本土雜糧復耕，種植本土雜糧等，都能維護國內糧食安全。