台南國際芒果節─左鎮芒果烘焙嘉年華，今明兩天在左鎮農會驛站登場，現場百人芒果披薩裝置接龍及推出「左鎮風味餐」芒果料理，吸引逾千人到場，遊客們不畏大太陽參與產業活動，會場人氣強強滾。
會場開幕一早就吸引滿滿遊客，中午「左鎮風味餐」，以芒果、山藥、破布子、土雞及竹筍入菜，有10道風味料理，推廣左鎮在地農特產。吸引不少遊客訂桌，一起品嘗在地風味料理。
台南市長賴清德、立委黃偉哲、陳亭妃、葉宜津等人也出席活動，賴表示，芒果是左鎮四大農產業之首，栽種面積達250多公頃，受白堊土(青灰岩)地質影響，果實雖然較小，但果肉香Q、甜度高，深受消費者喜愛，還有玉文、金煌、海頓等，以及「綠皮」的黑香、國煌一號，是「內行人」才懂得吃，甜度很高又有特殊香氣。
左鎮區農會李茂昌表示，長期與遠東大學產學合作，不斷研發創新芒果烘焙，從芒果麵包、芒果布丁到今年芒果披薩，希望以「創造芒果烘焙新技能」，讓芒果實用性更多元化。
農會表示，兩天芒果節活動，安排各社區媽媽們運用在地食材新鮮烹煮，有芒果炒米粉、草阿粿、竹筍湯、古早味土豆鹹粿及雞肉冬粉等，現場提供民眾品嘗。
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