地理教室，無國界: 桃園復興山區桂竹筍產季採筍體驗叫好叫座

2019-04-14 16:52聯合報

桃園市復興區4月起進入桂竹筍採收季，吸引遊客上山踏青，兼採購、品嘗鮮嫩桂竹筍美食料理。復興區公所規劃5梯次，共15組採摘桂竹筍體驗活動。復興區長游正英今在區公所前，接待參與採筍樂活動遊客，行銷桂竹筍營養價值高等優點及好處，歡迎遊客到復興採買桂竹筍等農特產。

復興區區長游正英表示，桂竹筍營養價值高，含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、膳食纖維、維生素B、C以及鉀、磷、鎂、鈣、鈉等巨量礦物質，促進腸胃蠕動、幫助消化等優點。

今年參加採筍遊客倍增，5梯次500多人次報名名額，已幾近額滿，農民、遊客樂開懷。游正英表示，為有效行銷人進來，貨出去，農民賺大錢，第2梯次的筍農，帶著遊客到自有桂竹園採筍，中午供應桂竹筍料理風味餐，採筍體驗後，也進行桂竹筍殺青示範。有興趣遊客仍可洽詢03-3821500轉154或上區公所查詢報名資詢。

游正英表示，除報名區公所採筍活動，到復興山區各旅遊景點，也有不少農民，擺攤販售新鮮採摘桂竹筍，採買遊客可向農民詢問，如何料理桂竹筍及山產新鮮蔬果。