自然農作護水土 水源區三贏

【聯合報╱記者王柔婷／烏來報導】 2014.12.11 03:18 am

馬告不僅可做水土保持，果實料理方式也相當多元。 王柔婷 攝影 大台北500萬居民日常用水來自台北水源特定區，30年來，除憑藉河川整治及水土保持工程等硬體層面之施作，更因在地居民積極配合軟性政策運作，使特定區內水源保育及生態多樣得以兼顧。 烏來葛思悠生態農場負責人李秀菊女士，從公務人員退休後與同屬泰雅族人的先生回到故鄉烏來，配合特定區內土地使用及水源保育等措施，以不灑農藥、不施肥等方式，有機栽培各式蔬果及水土保持植物，包含烏來原生馬告及相思樹等。 李秀菊也透過開放自然農作體驗，與居民及遊客分享有機植栽之益處，成功推動原民綠經濟，達到水源保育、友善環境及在地產業發展三贏之目標。 李秀菊說，目前生態農場內共復育100多株馬告，每株可抓地30公分以上。馬告不僅可做水土保持，果實料理方式也相當多元，可以煮湯或是製作馬告燻雞，非常開胃。 台北水源特定區管理局局長周文祥說，設立水源保護區確實影響到居民的開發、生存權。為兼顧水土保持與經濟發展空間，鼓勵民眾「農地停耕植樹」，每公頃土地每年最高補助6萬元。 為永續涵養大台北水源、水質及水量，台北水源特定區管理局，攜手在地居民落實友善環境相關作為，包含使用環保標章清潔劑、推廣綠色保育、農地停耕、植樹保林及有機栽培等。