3/24~3/25『台三線新竹客家文化。產業。農村再生』地理考察活動補充資料~免費商店、共食廚房 返鄉兄妹打造「免費生活圈」

2017-12-27 23:39聯合報 記者郭政芬／新竹報導

徐健智與徐棋容兩兄妹，在峨眉鄉湖光村十二寮打造「免費商店、共食廚房」，他們希望能創造免費的生活圈，進行一年多，獲得的迴響大。 記者郭政芬／攝影

27歲的徐健智與26歲妹妹徐棋容返鄉後有一個夢想，希望能打造「免費生活圈」。他們已成立「免費商店、共食廚房」，提供免費二手物資交換，民眾可用以工換食，進駐十二寮社區協助修繕及維護環境，如今免費商店天天都有二手商品湧入，共食廚房更成為在地老人家心靈的新寄託。

徐家兄妹認為「價值取決於需求」，當貨幣經濟靠舉債無限成長，資源卻有限制，兩者呈現落差，他們希望引進「免費生活圈」概念，從食衣住行等實施，達到資源流動，讓人們思考真正的需求。

兄妹倆在社區打造「免費商店」，上頭寫著「免費索取二手商品」，小小幾坪店內陳列數百種二手商品，獲得外界認同，物品流動率快，每天都有物資湧入，甚至多到放倉庫。

徐健智說，免費商店幾乎天天都有人送東西過來。 記者郭政芬／攝影

徐健智說，不少人到免費商店，看到以前使用的東西，都很懷念；讓他驚訝的是，除有玩具、書籍外，也有人送來相機、筆電、泡腳機等，讓需要的民眾拿走。

他們也在旁成立共食廚房，每周都有活動，當地農友提供蔬果或是附近的露營業者收集剩餘乾淨食材，減少廚餘，遊客和民眾可在社區幫居民修繕、拔草及撿垃圾，並從商店冰箱選食材烹飪「以工換食」。

共食廚房周周都有二、三十人相聚共食，分享食物與聊天。 圖／徐健智提供

徐健智說，十二寮位於鄉下，大家彼此住得遠，老人家平時都在家中看電視，很少出門，透過共食活動，在此聊天、聯絡感情，當遊客經過時，也會邀遊客共飲，拉近距離。