中國時報【策畫籌備:江慧真、何榮幸╱執筆:江慧真】
走進花蓮鄉下,在地人推薦:我們這裡也有一個SOGO百貨喔!
一個台北來的外地人,把面臨拆除命運的日式老屋,變成了「充滿關係」的二手舖。東華大學自然資源與環境學系教授顧瑜君,在花蓮縣壽豐鄉豐山村成立五味屋,對偏鄉孩子來說,當打開外地包裹的那一瞬間,每個來自「都市」的驚喜,都展現了一個新視野,讓他們看見外面的「世界」,意外創造了在地的尋寶天堂。
老屋求生存 活用二手店概念
應中時與紙風車基金會合作「新故鄉動員令:三六八鄉鎮市區第二哩路」專題之邀,顧瑜君剖析五味屋扎根心情。擔任過東華駐校作家的主持人小野回首那段日子,「每個禮拜有一天,一大清早就搭上太魯閣號,經過幾個長長暗暗的隧道後,赫然發現,花蓮一點都不遠,花蓮好近!」
火車駛入花蓮豐田火車站,早年,這裡是日本移民社會,站前斜前方,有個近八十年歷史的風鼓斗建築,甘蔗葉鋪在屋頂四面斜下,有著濃濃的日式四國風格。二○○八年,屋主因房子老舊不想要了,退回給地主台鐵,鐵路局因管理困難決定拆除;前豐田站長葉連春捨不得別具風味的老屋從此消失,四處奔走找上牛犁社區交流協會,最後以向台鐵租借土地形式,搶救老屋成功。
過去十幾年來,顧瑜君帶著學生在豐山村做社區營造和田野調查。老屋子雖不是古蹟,但大家都想留下它,村民找上她幫忙時,她有點苦惱,「怎麼做才符合在地需求?閒置空間再利用,很容易最後變成蚊子館……」顧瑜君發現,這裡社區營造有輔導外配、關懷老年,卻獨獨沒有青少年部分,「如何把這裡變成有趣、孩子會主動自己來的地方,但絕非網咖,要常態性經營,還要有收入,不必向人伸手要錢,讓孩子學習交易的本質,二手店概念就此浮現。」
募集公益物資 開啟探索天地
顧瑜君決定開賣廉價日用品,但當時除了一個空蕩的老房子,一個物資、一元經費也沒有,也沒有任何營運計畫,反正主要目的是帶孩子學習,也沒有要大富大貴,就走走看吧。開學前一天,孩子把紙箱做成展示架,笑談「開這家店,真是一個五味雜陳的過程啊!」就這樣,籌備不到兩個月,日式老屋掛起「五味屋」的招牌,開始營業。
五味屋向外界募集公益物資,孩子自己負起整理、歸類、定價、販售的工作,勞力所得再換算成點數,點數可換取店內想要的物品,「這像是一個探索行動,一個建立孩子探索自我的系統。」因為,當郵包送來的時候,你根本不知道箱子內是什麼。
顧瑜君說,有時是一支全新的表,有時卻是沾滿狗屎的一雙鞋……孩子收到好東西,一開始很興奮,但下一秒卻很沮喪,他會問「為什麼這人有這麼棒的手錶卻不要?為什麼他可以過這麼好的生活?為什麼他要辛辛苦苦花時間花錢寄來一雙有狗屎的鞋?是不是他和我們一樣生活環境不好卻想要幫忙?」這個揭開箱子故事的過程,孩子認識了家以外的世界,理解了都市生活的人,視野因此開闊,開始設身處地多元思考。
經營邁入穩定 被當百貨公司
帶著孩子自食其力過生活,其實沒有想像中浪漫,「第一年房子漏水、白蟻猖獗,一天下來收入常只有六十元,連買便當都不夠,重要的是孩子成績若不太好,家長也會有意見,初期人數的起伏很大,支持和反對的聲音都有。」但顧瑜君始終堅持,解決問題、滿足需要,就是五味屋的學習目標;沒錢買展示架就找舊紙箱,狂風大雨來了就補缺口,客人殺價討便宜就學習應對進退。第二年,捐助物資慢慢湧入,五味屋邁入穩定,「村民開始來撿便宜、選好貨,當成花蓮的SOGO百貨,成了他們假日重要的去處。」
發起公益旅行 讓孩子體驗專業
在五味屋,不僅僅是物(二手物品)的交換,隨著旅行者把物資或勞力或專業送到這裡,旅行多了一層意義,成了人(公益旅行)的交流。有感於近年觀光客來花蓮「拚命買、拚命照相」,顧瑜君發出動員令,「一起來花蓮生活認識孩子,但不要帶著服務或幫忙的心態,享受這裡的悠閒,再慢慢的離開!」她也號召全國「賦活達人」,來五味屋公益旅行,讓孩子見習一場瑕疵物的大復活。
※專訪內容請見本專題官網「台灣368」,及「風聲」網路廣播電台。
突圍之道-公益旅行徵外援 讓孩子見證改造
中國時報【執筆:江慧真】
今年,五味屋後方增加了一個一百廿坪大的「見性工坊」。這裡,不是時下最熱門的咖啡屋,而是公益旅行的一個落腳站,顧瑜君要廣徵全國的改造達人,只要你對腳踏車、瑕疵家具、二手衣或木工有一身修繕本領,歡迎你帶著簡便工具,到五味屋來一場「賦活旅行」。
二○○八年八月卅日開張的五味屋,第一年的營運並不順利,主要原因在於貨源不穩定。顧瑜君說,五味屋向外界募物資,台灣各界許多人士熱心捐贈,但捐贈的物資有可能是「甜蜜又沉重」的負擔,因為來源不穩,品質不定,曾經收到的東西,除了沾到狗屎的鞋,還有未清洗的衣物、缺少插頭的檯燈等等無用物品,真正能上架販售的約只有三成。
贊助運輸的新竹物流企業看到問題,與顧瑜君討論後調整,把方向從「二手捐輸」轉化成「親手選禮」。從原本只求「物盡其用」的觀念,提升到「衣裘與共」的分享精神,也就是捐贈者以團體為主,必須負起整理和打包的工作,成為「負責任的捐贈」,新竹物流提供優惠公益運價送到五味屋,減少貨運次數達到節能並確保品質。
今年,新竹物流再度捐贈「瑕疵傢具」,透過新蓋的「見性工坊」,做為「傢具賦活」的基地。顧瑜君也向全國改造達人發出號召,只要是對木工、家具整理改造或者修理腳踏車有一定能力的達人,歡迎到花蓮豐田公益旅行,讓社區青少年透過專業協助和分享,經歷一場瑕疵家具的大復活,讓孩子見證改造的意義。
來當花蓮人/「五味屋」讓小朋友找到夢想【欣傳媒/記者林和謙/花蓮報導】
「五味屋」是什麼?一開始看到這個名詞的人,可能會以為是餐廳,其實不然,「五味屋」是花蓮縣壽豐鄉豐田村極具歷史、也很有代表性的地方建築,它曾遭遇差點被拆除的命運,經過搶救才得以保存,經規畫後,成為當地孩子們願意來學習、成長的好地方。有孩子在這因與國外志工接觸,更有勇氣追逐自己「想成為服裝設計師」的夢想。
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