桃農夢想市集 在地農產新鮮買

桃農夢想市集 在地農產新鮮買

2015-09-20 09:16:29 聯合報 記者張雅婷/大溪報導

受到食安風暴襲捲,如何吃得安心又健康?桃園市府團隊腦力激盪下,推出「桃園農業夢想市集」,提供各區產銷班與農民販售當季、在地的農特產品,新鮮看得見、摸得到、帶得走。
「吃在地,食當季」,桃園市府農業局長謝長勝表示,桃園在地當季農產品都蘊含著四季節氣運作,消費者購買在地生產產品時,可直接與農民面對面接觸,相互溝通經驗、農業理念的傳達,「人與人最親近的交流」是超市、量販店無法超越的特色,能以實際行動支持桃園在地農業,也可降低食物里程和碳足跡,為環保盡心力。
大溪區大慶洞與中壢區中正公園農業夢想市集昨天盛大開幕,即日起至12月27日長達四個月,每周末各區農友與產銷班都推出當季農特產共襄盛舉,包含良質米、當季蔬菜水果、特色農產品、奶酪製品、盆花草花、在地蜂蜜等都可在市集買得到,連銷聲匿跡多年的大溪家政班知名商品椒麻醬也重出江湖。
大溪產銷第一班農友張榮成表示,現在流行使用「自然農法」栽種,不灑農藥、使用有機肥料外,讓農產與自然生長的雜草共生,營造自然的環境讓農產自然生長,反而長得更肥美、漂亮。12月25日起將由八德區農業夢想市集接手,延續農友與各區產銷班精神,持續推出芥菜、番茄等蔬果,讓消費者吃得安心又健康。

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