人人都知道香港節多，那是因為香港的中西合壁，但不見得知道香港哪個節過得最長，一個節可以過上五個月之久，至少在香港是最高紀錄。過這個節的，不僅有香港本地人，還有全球各地過來的遊客。
這個節叫「觀鳥節」，由香港濕地公園主辦，由十一月下旬開始，一直到明年四月才結束。別以為香港濕地公園是個小公園，「觀鳥節」是個小眾節日，這個節日期間的公眾假期，香港濕地公園通常是第一個爆滿的。
在香港西北部平原，現在還保有大片的淡水濕地，是南中國地區少數可保留作濕地農耕活動的地點之一。香港濕地公園毗鄰米埔內后海灣拉姆薩爾濕地一角，所處的土地原本擬用作生態緩解區，以補償因天水圍都市發展而失去的濕地，後來建起了國際濕地公園，提升成一個集自然護理、教育及觀光用途於一身的世界級景點。
作為香港的「千禧年發展項目」，香港濕地公園二○○六年五月開幕。在這片濕地中，有不少特別的植物和動物，其中最特別的是有約二百多種鳥類．是香港已知鳥類數目的一半。因這片濕地是國際候鳥遷徙的重要路徑之一，每年冬春二季，成為全球觀鳥勝地。
香港濕地公園的「觀鳥節」，每年有不同節目，去年以「雀鳥安樂窩」為主題，透過展覽及一系列的趣味教育活動，向訪客介紹雀鳥在濕地公園落腳的詳情。
今年「觀鳥節」，以「鳥羽翩翩」為主題，介紹外形和結構精巧的羽毛如何幫助雀鳥翱翔天際和適應生活需要，以及鳥羽與人類生活的緊密關係。節期中一大熱點，是首次公開展出罕見冬候鳥禿鷲標本。禿鷲是香港體型最大的猛禽，這次展出的標本體長逾一米、翼展長二點六米，全身有黑褐色羽毛覆蓋。
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