魚蛋革命不只為吃 爭文化認同

作者記者林永富╱綜合報導 | 中時電子報 – 2016年2月12日 上午5:50

旺報【記者林永富╱綜合報導】

香港發生初一深夜到初二凌晨的警民衝突，有港人認為這次「魚蛋革命」不只與街頭小吃有關，而是港人正在失去自己的文化，失去身分認同的一部分。

香港《南華早報》中文網11日刊載題為〈香港正在失去的小販和正在失去小販的香港〉文章，內文提到街頭熟食小販之於香港，有其重大意義。美食旅遊作家陳俊偉表示，超過40年前，小販們會在年初一到初三擺攤，因為這段時間很多店鋪都關門了；小販也有很多外國人，他第一次吃沙爹、越南粉都是美好的回憶。

現在，街頭小販已經大減，因為從1970年代初開始，港府就停發街頭小販牌照，並禁止轉讓，當局並開始打擊非法小販，聲稱目標是保護公共衛生和減少滋擾。人們對此持有不同看法，有人享受懷舊街頭美食，也有人不喜歡熟食小販讓環境變得亂糟糟，還有味道。

資深導遊Charmaine Mok會帶遊客到深水進行美食遊，她告訴遊客有關街頭小吃攤的歷史；遊客們說，看著街頭小吃漸漸消失令人難過，他們問，為什麼街頭小吃文化在其他地方如此受歡迎，但香港政府卻這麼反對？

Charmaine說，港人覺得「魚蛋革命」不只與街頭小吃有關，而是關於港人正在失去自己的文化，失去身分認同的一部分；這些文化現在已所剩無幾，所以他們想緊緊抓住僅剩的一些。他們都認為，現在更多香港人有意識地支持街頭小販，「可能會引起反彈式的運動」。

不過，大陸官媒對此次衝突事件多不認同，環球網11日凌晨發表署名「長安劍」的〈旺角暴亂能夠成為香港自我救贖的一次機會嗎？〉為題的文章指稱，自2014年的「占領中環」開始，香港的法治「堡壘」已經開始鬆動，破窗效應隨之而來；沒有建立在法治上的自由，只是少數人的自由，卻是多數人的噩夢；沒有建立在法治上的民主，是虛幻的海市蜃樓，是被綁架的民意。如果這次暴亂能夠及時為香港社會法治體系的「鬆動」踩煞車，重塑香港司法機關的法治權威，旺角暴亂也許就是香港自我救贖的一次機會。