攀上廣西桂林石灰岩 探訪世外桃源

【聯合報╱記者吳雨潔／專題報導】

桂林「冠岩景區」可一次體驗多類型的遊洞穴玩法，搭10層樓的電梯是其中一種。記者吳雨潔／攝影

與石灰岩地形更親
沒來到桂林，不曉得石灰岩洞穴有這麼多新玩法！
桂林屬典型的喀斯特地貌石灰岩地形，但參觀石灰岩洞這種走馬看花的玩法早就落伍。現在到桂林，手腳並用、動靜皆宜，不管是「神鬼奇航」搭船遊地下河；手動小火車體驗滑行樂趣，或是攀岩，都顛覆原本想像。
冠岩 五種趣味玩法
廣西桂林灕江旁的「冠岩風景區」，不只是個石灰岩溶洞，更是一座世外桃源。
依石灰岩自然生成的高低起伏，「冠岩風景區」設計5種遊覽方式。先搭乘十層樓高的透明電梯，緩緩向下，往外往下看，別有洞天的寬闊，是第一個驚嘆號。
走入溶洞，步行一小段，可欣賞各式鐘乳石柱，導遊的解說，再用點想像，蟾蜍、蝙蝠等形體，躍然出現眼前。可惜溶洞加了許多五彩燈光，稍稍減損了天然景致。
接著搭乘洞內有軌列車，在石灰岩山的兩側，呼嘯而過。再於地下河轉坐小木船，洞中有許多地下暗河，水深清冷，有種上演電影「神鬼奇航」的神祕感。洞中還有「世界岩洞第一瀑」的地下河瀑布，但須另外購票進入。

搭乘「動車」穿梭在「冠岩景區」裡，可欣賞沿途景致。 記者吳雨潔／攝影

最後，搭上自己手動控制的「電動觀光滑道」小火車，緩速滑行，看見洞口的一絲光亮，兩旁的風景也從石灰岩，轉換成農家綠意。完整遊覽時間至少須一個半小時。
「冠岩」有「桂林山水甲天下，山水兼奇唯冠岩」之美稱，能一次飽覽「山青」、「水秀」、「洞奇」、「石美」四美，成為最被推薦的觀光景點之一。也因人潮多，加上洞內光線陰暗，須注意安全。

在桂林，攀岩是親近石灰岩地形的玩法。 記者吳雨潔／攝影

攀岩 享受居高臨下
除了看山看水，也不可錯過以雙手雙腳真實觸碰土地的「攀岩」。
以石灰岩地形聞名的桂林，有成千上萬拔地而起的奇峰怪岩，成為自然攀岩場，已是世界攀岩愛好者認為此生必「攀」的聖地之一。當地數十條攀岩路線，其中「月亮山」是最早的攀岩場地，因距離市中心不遠，頗受歡迎。山頂的「月宮」是天然溶洞形成的巨大石拱，十多條路線，帶著不同程度的仰角，挑戰攀岩者的力量與膽量。
因當地雨水充沛，部分岩壁的風化，加上氣候多變，總是突然來場大雨，進行攀岩，安全是首要考量。
此次來到Club Med桂林度假村，村內提供高爾夫、射箭、空中飛人等免費活動，包括當然少不了的石灰岩上攀岩。攀爬的岩山範圍較小，依坡度仰角，分成難、中、易三條路線，一旁有會說中文的G.O（Gentle Organizer）帶領活動體驗，無論你是高手或是初學者，只要有勇氣嘗試，都能享受居高臨下的快意。

在桂林，可騎著單車優閒欣賞當地獨有美景。 記者吳雨潔／攝影

單車 體驗農村樂活
台灣流行騎單車樂活的新生活，在桂林也能感受這份愜意。Club Med桂林度假村提供免費的單車，沿著推薦的路線，以桂林山水當背景，道路兩旁的稻田、農家與牛兒輪番上場，微風輕拂，偶爾伴隨幾陣快雨，近距離擁抱甲天下景色。
美食 嗆辣酸香米粉
桂林的特色美食以「米粉」獨享盛名，桂林米粉是用米做成的麵條，與台灣人熟悉的米粉不同，麵體較粗。吃法多元，可拌炒、入湯。
米粉本身氣味淡雅，講究調料和配菜，在Club Med桂林度假村裡的餐廳或麵食吧，多種口味輪流出現，可吃到米粉的不同樣貌。
其中最常搭配的「酸豆角」，配合當地人的飲食口味，嗆辣酸香、極為強烈。在路邊小攤，「酸豆角」放在桌上，由客人口味隨意添加。不誇張，我才把罐子打開，眼淚就被嗆到滴下來，不嗜辣者，可要小心嘗試。