新屋稻米故事館 DIY碾米飄米香

你吃米不知道米怎麼來的嗎？古人有云：「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」。走一趟新屋稻米故事館，不僅有高達3 層的百年木造龐大的碾米機，還有現代化輕巧的碾米機，體驗DIY碾米，同時可以領略農夫「鋤禾日當午，汗滴禾下土」的辛苦。

高達3層樓高的百年碾米機。

新屋鄉位在桃園的西南邊，擁有廣闊的平原，全鄉85平方公里的面積，耕地高達6000多公頃，在北台灣是重要的水稻產地，有「米都」之稱。鄉內池塘多，養魚漸趨專業化，因此，新屋鄉也有「魚米之鄉」的美名。
新屋鄉的稻米故事館，外觀雖然有點灰舊不起眼，但它可是歷史久遠。早在日據時代（民國28年）為儲存糧食，興建稻穀倉庫及稻穀加工廠，這些穀倉當時都是以磚牆建造，牆壁以黃土泥漿混合穀殼粉刷或以水泥砂漿粉刷，屋頂是以日本瓦建造並有各種不同的吉祥物造型，如麒麟、獅子等，也得以保存到現在。

日據時代興建，現轉型為稻米故事館。

由於新屋鄉多為客家人，一走進稻米故事館，就可以看到用客家花布包裝的禮品，還有一台舊式腳踏車、柑仔店、及古早的廚房─「灶腳」，以及早期製作糕粄器具及模擬實況，並展示利用米做出各式各樣的粿粄，栩栩如生，也很有懷舊的氣息。
最特別的是，鎮館之寶當屬一座古老壯觀的木造「百年碾米機」，有三層樓高，是北部地區少見的大型木造碾米機器。以單具馬達帶動，並以皮帶軸承控制機械工作或速度，雖然皮帶及軸承因年久失修損壞，但仍保留在現場。如果要一覽百年碾米機，須從1樓走到3樓才能看到它的全貌，不難想像以前碾米是如此耗時。

懷舊的柑仔店。

不過，隨著現代化的演進，現在只要一台小小的碾米機就可以將去除穀殼，想要「糙米」或「精米」，只要一個按鈕，就可以輕鬆地碾出米粒來喔，而且剛碾好的米粒還飄出淡淡的芋香呢！
新屋稻米故事館（新屋鄉農會）
電話：03-477-2124～5
地址：桃園縣新屋鄉新屋村中華路242號
網址：http://www.hsinwu.com.tw/
參觀須知：僅開放機關、學校、團體參訪，預約可洽新屋鄉農會洽詢（導覽酌收費用，碾米體驗費用另計）。

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