賞遊官田 台南市府推菱角特色行程

自由時報 – 2014年8月8日 上午8:40

• 產業、生態、美食、觀光工廠，串起官田區特色遊程，經發局「台南菱角產業高值化發展計畫」，將官田趣味景點連結起來，規劃特色行程，昨邀請媒體、旅行社及部落客試遊，從體驗中認識菱角產業，了解在地自然生態，希望吸引更多旅客到官田旅遊，創造菱角產業新 …
• 賞遊官田 台南市府推菱角特色行程

〔自由時報記者劉婉君／官田報導〕產業、生態、美食、觀光工廠，串起官田區特色遊程，經發局「台南菱角產業高值化發展計畫」，將官田趣味景點連結起來，規劃特色行程，昨邀請媒體、旅行社及部落客試遊，從體驗中認識菱角產業，了解在地自然生態，希望吸引更多旅客到官田旅遊，創造菱角產業新 契機。

官田菱角產量占全國百分之六十以上，官田菱角不只可以入菜，菱角殼可做為植物染的染料，經發局今年並結合在地業者開發文創商品、美妝保養品、加工食品等，「微笑官田—特色遊程」首站拜訪官田西庄的民宿鄉村故事旅棧，並請來菱角染手作達人賴明美，教導遊客以廢棄的菱角殼及紫膠蟲，製作獨一無二的菱采絲巾，再前往水雉生態教育園區，觀察「菱角鳥」水雉的生態，了解產業與生態平衡的重要性。
中午用餐時間，到嘉南高爾夫球場的景觀餐廳品嘗菱角特色餐，京醬菱角肉、山苦瓜菱角排骨湯，吃得到在地菱角風味，一百八十度的透明玻璃，可以欣賞到高爾夫球場怡人的景觀，也是餐廳的特色之一。經理蘇立誠表示，不論有沒有打球，都歡迎到球場用餐。
下午分別拜訪官田工業區內兩家觀光工廠，包括以微生物發酵運用為主題的麗豐微酵館，及中藥生活化應用主題的天一中藥生活化園區，兩家業者也有和菱角有關的產品。
經發局表示，希望藉由昨天試遊體驗，藉由媒體、部落客的宣傳，及旅行社的行程規劃，讓更多民眾知道，一同到官田來體驗。而相關旅遊景點及介紹，後續將在經發局網頁上提供連結，未來並會搭配微笑官田地圖，推出特色遊程與特色產品的導覽摺頁，方便民眾查詢、拜訪。